3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Schiacciatina croccante DUKAN


Stampa:
4

Ingredienti

  • 6 cucchiai di crusca, d'avena
  • 4 cucchiai di latte scremato
  • 2 uova
  • meno di mezzo cucchiaino di sale
  • pepe o spezie a piacere
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire la crusca nel boccale e dare 4/5 colpi di turbo così da ridurre la crusca in farina

    Aggiungere le uova, il latte, il sale ed a proprio gusto le spezie (quella della foto è senza spezie)

    vel. 5 /15 sec

    Versare il composto in una teglia con carta forno, l'impasto deve essere steso molto sottile, infornare a 200° finche non sarà ben colorita, rigirare e far colorire anche dall'altro lato.

    Ragazze mi sembra di mangiare la pizza bianca, che goduria!!!!!!!!!!!!!!!

    ( Questa schiacciatina va divisa e consumata in due giorni per rispettare le dosi giornaliere di crusca...mi raccomando!)

     

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • grazie! 

    Creato da pinapilo il 29. giugno 2016 - 12:57.

    grazie!  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata stamattina.....

    Creato da monica-anto il 1. novembre 2015 - 09:51.

    Provata stamattina..... ottima!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta! buona ma vorrei qualke

    Creato da giantona il 5. aprile 2013 - 20:13.

    fatta! buona ma vorrei qualke ricetta senza uova,mica ne conoscete???,cmq ottima.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusa ma il latte e' in

    Creato da aless68 il 21. marzo 2013 - 01:05.

    Scusa ma il latte e' in polvere o liquido???


    aless68

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Il composto una volta pronto

    Creato da reginella bella il 10. novembre 2012 - 21:59.

    Il composto una volta pronto per essere messo nella teglia risulterà liquido. Bisogna prendere una teglia abbastanza larga da far si che il composto possa stendersi abbastanza da avere uno spessore  sottile. Infornando nel forno già caldo,  la focaccia si rapprenderà in fretta, risultando a fine cottura dorata e croccante.


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Stesso problema di

    Creato da lauramnd il 10. settembre 2012 - 13:36.

    Stesso problema di Sorcettino, però io ho usato uova fresche... non penso sia la qualiotà dell'uovo la discriminante. E ormai avevo già messo due uova per vedere se il risultato poteva cambiare con uno solo. Allora ho provato ad aggiungere della crusca per capire se poteva addensare il composto (indipendentemente dalle regole della dieta Dukan, è stato un tentativo  per capire come mettere una toppa a quanto già fatto) e nonostante l'aggiunta non è cambiato nulla. Allora ho versato il mio composto liquido in una piccola teglia rotonda che uso per la farinata e da qualche minuto è in forno. Non credo mi verrà bene perchè la parte pesate (crusca) va sul fondo rispetto alla parte liquida che sta sopra e con la quale non si amalgama. Peccato! Domani proverò anche con un solo uovo!

    Se qualcuno ha fatto qualche prova potrebbe scriverci le sue dritte per una riuscita perfetta!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Purtroppo non ho le uova

    Creato da Sorcettino il 6. maggio 2012 - 15:03.

    Purtroppo non ho le uova fresche...ma se pro assai metterne uno solo...che ne pensi?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sorcettino ha scritto: Fatta

    Creato da reginella bella il 6. maggio 2012 - 12:37.

    Sorcettino

    Fatta oggi e mi è venuta come la tua foto, ma mi è rimasto un dubbio gli ingredienti sono solo crusca, latte e uova? Perchè l'impasto mi è rimasto molto liquido e si sente molto il sapore dell'uovo  Love :

    Ciao, gli ingredienti per la ricetta sono quelli, l'impasto rimane abbastanza molle, ma non in maniera esagerata. Forse le tue erano uova molto grandi. Io ho la fortuna di usare uova fresche (grazie alla suocerina ed alle sue galline) può essere che incida sul sapore. La prossima volta prova ad aggiungere del rosmarino o spezie a tuo piacere. 

    Cmq ti ringrazio di aver provato la ricetta e se la rifai con qualche modifica fammi sapere. 

    ....un saluto alle Dukaniane.


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta oggi e mi è venuta come

    Creato da Sorcettino il 4. maggio 2012 - 15:37.

    Fatta oggi e mi è venuta come la tua foto, ma mi è rimasto un dubbio gli ingredienti sono solo crusca, latte e uova? Perchè l'impasto mi è rimasto molto liquido e si sente molto il sapore dell'uovo  Love :

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io la compro in farmacia e la

    Creato da monimenella il 9. marzo 2012 - 21:38.

    Io la compro in farmacia e la pago 2,10 euro....ciao a tutte le Dukaniane!


    Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La crusca d'avena la puoi

    Creato da lella sole il 8. marzo 2012 - 12:05.

    La crusca d'avena la puoi trovare sul sito dietadukan, ma anche al supermercato Ess......ga accanto alla farina.


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • michipippolina ha scritto: ma

    Creato da reginella bella il 5. marzo 2012 - 18:53.

    michipippolina

    ma dove trovo la crusca?

    Io la compro in farmacia.

     


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma dove trovo la crusca?  

    Creato da michipippolina il 5. marzo 2012 - 17:14.

    ma dove trovo la crusca?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lella sole ha scritto: La

    Creato da reginella bella il 3. marzo 2012 - 13:02.

    lella sole

    La proverò questa sera: mentre i figli mangeranno una pizza "vera" io e mio marito mangeremo questa schiacciatina Dukan................

    Grazie!

    ....buon appetito  Party !


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • CHIGIA ha scritto:È x la fase

    Creato da reginella bella il 3. marzo 2012 - 13:01.

    CHIGIAÈ x la fase crociera??

    Va bene anche nella fase d'attacco, è tutta proteine.


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La proverò questa sera:

    Creato da lella sole il 2. marzo 2012 - 19:15.

    La proverò questa sera: mentre i figli mangeranno una pizza "vera" io e mio marito mangeremo questa schiacciatina Dukan................

    Grazie!


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • È x la fase crociera??

    Creato da CHIGIA il 1. marzo 2012 - 21:42.

    È x la fase crociera??

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • reginella bella ha

    Creato da asinella il 28. febbraio 2012 - 00:50.

    reginella bella

    asinella

    reginella bella

    asinella

    Mmmmmmmm che bontà ! Domani la voglio provare visto che sono in pp e cosí mi faccio uno pseudo panino!!!! Grazie mille!!!!!!!!! Gnam!!

    Allora, io la sto mangiando in questo momento, ma solo la metà e ti spiego il perchè. Mio fratello che è un veterano (-30 Kg) duKan, mi ha spiegato che la dose di crusca usata è l'equivalente della dose da usare per 3 giorni, considerando che nel boccale un pò si perde, mi ha consigliato di dividere la schiacciatina a metà e di consumarla in due giorni, te lo volevo dire per non farti fare errori nella dieta. 

    Ciao e fammi sapere se ti è piaciuta  tmrc_emoticons.)

    Grazie mille ma sono giá un mese e mezzo che seguo Dukan sono in fase di crociera per cui la mia dose giornaliera di crusca é max 2 cucchiai, infatti ldimezzeró le dositmrc_emoticons.;) grazie cmq sei stata gentilissima!!

    Quanto hai perso in un mese e mezzo? (fammi impicciare un pò, le esperienze altrui le uso per motivarmi!)

    Da 74,3 a 67,6 tmrc_emoticons.;)!! Traguardo 58!!


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • asinella ha

    Creato da reginella bella il 27. febbraio 2012 - 20:52.

    asinella

    reginella bella

    asinella

    Mmmmmmmm che bontà ! Domani la voglio provare visto che sono in pp e cosí mi faccio uno pseudo panino!!!! Grazie mille!!!!!!!!! Gnam!!

    Allora, io la sto mangiando in questo momento, ma solo la metà e ti spiego il perchè. Mio fratello che è un veterano (-30 Kg) duKan, mi ha spiegato che la dose di crusca usata è l'equivalente della dose da usare per 3 giorni, considerando che nel boccale un pò si perde, mi ha consigliato di dividere la schiacciatina a metà e di consumarla in due giorni, te lo volevo dire per non farti fare errori nella dieta. 

    Ciao e fammi sapere se ti è piaciuta  tmrc_emoticons.)

    Grazie mille ma sono giá un mese e mezzo che seguo Dukan sono in fase di crociera per cui la mia dose giornaliera di crusca é max 2 cucchiai, infatti ldimezzeró le dositmrc_emoticons.;) grazie cmq sei stata gentilissima!!

    Quanto hai perso in un mese e mezzo? (fammi impicciare un pò, le esperienze altrui le uso per motivarmi!)


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • reginella bella ha

    Creato da asinella il 27. febbraio 2012 - 20:49.

    reginella bella

    asinella

    Mmmmmmmm che bontà ! Domani la voglio provare visto che sono in pp e cosí mi faccio uno pseudo panino!!!! Grazie mille!!!!!!!!! Gnam!!

    Allora, io la sto mangiando in questo momento, ma solo la metà e ti spiego il perchè. Mio fratello che è un veterano (-30 Kg) duKan, mi ha spiegato che la dose di crusca usata è l'equivalente della dose da usare per 3 giorni, considerando che nel boccale un pò si perde, mi ha consigliato di dividere la schiacciatina a metà e di consumarla in due giorni, te lo volevo dire per non farti fare errori nella dieta. 

    Ciao e fammi sapere se ti è piaciuta  tmrc_emoticons.)

    Grazie mille ma sono giá un mese e mezzo che seguo Dukan sono in fase di crociera per cui la mia dose giornaliera di crusca é max 2 cucchiai, infatti ldimezzeró le dositmrc_emoticons.;) grazie cmq sei stata gentilissima!!


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • asinella ha scritto: Mmmmmmmm

    Creato da reginella bella il 27. febbraio 2012 - 20:45.

    asinella

    Mmmmmmmm che bontà ! Domani la voglio provare visto che sono in pp e cosí mi faccio uno pseudo panino!!!! Grazie mille!!!!!!!!! Gnam!!

    Allora, io la sto mangiando in questo momento, ma solo la metà e ti spiego il perchè. Mio fratello che è un veterano (-30 Kg) duKan, mi ha spiegato che la dose di crusca usata è l'equivalente della dose da usare per 3 giorni, considerando che nel boccale un pò si perde, mi ha consigliato di dividere la schiacciatina a metà e di consumarla in due giorni, te lo volevo dire per non farti fare errori nella dieta. 

    Ciao e fammi sapere se ti è piaciuta  tmrc_emoticons.)


    Reginellabella Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mmmmmmmm che bontà ! Domani

    Creato da asinella il 27. febbraio 2012 - 20:19.

    Mmmmmmmm che bontà ! Domani la voglio provare visto che sono in pp e cosí mi faccio uno pseudo panino!!!! Grazie mille!!!!!!!!! Gnam!!


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti