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TARTELLETTE ALLO STRACCHINO


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

  • 1 dose di pasta brisè, ricetta Bimby
  • 400 gr stracchino
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • 2 uova
  • sale ed abbondante pepe
  • 6
    21min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare una dose di pasta brisè come da libro base, avvolgerla nella pellicola e far riposare in frigo.


    Nel Closed lid mettere tutti gli ingredienti 2 min vel 4-6.


    Stendere la pasta e ricavare dieci o piu cerchi di pasta del diametro di 10 cm. Sistemarli in uno stampo multiplo di silicone, riempirli per 2/3 con il composto ottenuto; in cottura l'impasto cresce.


    Mettere in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 min.


    Provenienza ricetta: personale

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatte ieri sera! Facili

    Creato da IRON- DOG il 1. aprile 2016 - 20:50.

    Fatte ieri sera! Facili veloci e buonissime!

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