La ricetta è stata cancellata
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-02-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 g di cimette di broccoli, fresche
  • 1000 g di acqua
  • 1 e ½ cucchiaini di sale
  • 4 uova
  • 150 g di panna
  • ¼ cucchiaino di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. 1. Disporre i broccoli nel recipiente del Varoma. Versare nel boccale 500 g di acqua e ½ cucchiaino di sale. Posizionare il Varoma, cuocere 15 min. Varoma Vel. 1. Mettere da parte il Varoma e svuotare il boccale.
    2. Mettere nel boccale i broccoli cotti, le uova e la panna. Insaporire con 1 cucchiaino di sale, il pepe e la noce moscata, mescolare: 1 min. Vel. 5. Versare il composto in piccoli stampini di alluminio imburrati e disporli nel recipiente e nel vassoio del Varoma.
    3. Versare nel boccale 500 g di acqua e cuocere: 20 min. Varoma Vel. 1.
    4. Capovolgere gli sformatini su un piatto da portata, rimuovere gli stampini e servire caldi.

    Consiglio: Servire con pesce o carne. Oppure gustare il tiballo come antipasto, accompagnato da insalata mista. Al posto degli stampini in alluminio si possono usare stampi da soufflé in ceramica, in questo caso prolungare il tempo di cottura di 2 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Timballo di broccoli

Stampa:

Commenti

Are you sure to delete this comment ?