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Torta di rose al radicchio rosso


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Ingredienti

6 persona/persone

Torta di rose al radicchio rosso

  • Per il ripieno:
  • 350 gr. radicchio rosso trevigiano
  • 50 gr. fontina a pezzetti
  • 50.gr.provola a pezzetti.
  • 1 scalogno
  • 100 gr. di speck a fette
  • 30.gr. olio evo
  • sale e pepe q.b.
  • PER LA PASTA procedere come ricetta per torta di rose sul ricettario base:
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. preparare il ripieno:


    lavare e asciugare il radicchio e pagliarlo a pezzi.


    Tritare la provola e la fontina:5 sec. vel. 7, mettere da parte


    Tritare lo scalogno e lo speck: 5 sec. vel.7


    Aggiungere l'olio e rosolare: 3 min. 100° vel.1


    Unire il radicchio: 5 sec. vel.5


    Aggiustare di sale e pepe e cuocere: 5 min. Varoma vel.1


    Farcire con questo composto la pasta e procedere come ricetta base

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao qualcuno mi  sa dire con

    Creato da ratatuj il 8. giugno 2012 - 02:08.

    ciao qualcuno mi  sa dire con quanti giorni di anticipo la si può preparare ;) mi sembra veramente ottima!

    ** Annamaria **

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