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TORTA SALATA CON BROCCOLI - Apemaia31 -


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • pasta sfoglia o brise da libro base
  • 2 uova, intere bollite
  • 80 gr di Parmigiano Reggiano
  • 300 gr broccoli (gia sbollentati)
  • 100 gr. mozzarella
  • olio d'oliva qb
  • sale qb
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Impastare la pasta sfoglia come da ricetta base, stenderla in una teglia, riempire la tortiera con uno strato di broccoli (gia cotti precedentemente o quelli surgelati) poi uno strato di mozzarella uova e formaggio,poi ricoprire con un altro strato di broccoli e spolverare un po di mollica tostata per ultimo.

    Forno ventilato a 180° per 30 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie chef, mi fa molto

    Creato da apemaia31 il 1. maggio 2011 - 19:20.

    grazie chef, mi fa molto piacere! smack


    anna

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  • Ok grazie. L'ho provata, è

    Creato da chef il 1. maggio 2011 - 01:11.

    Ok grazie. L'ho provata, è venuta buonissima. Complimenti!

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  • in mezzo hai due strati dui

    Creato da apemaia31 il 30. aprile 2011 - 17:57.

    in mezzo hai due strati dui broccoli, come farcitura.


    anna

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  • Le uova, il parmigiano e

    Creato da chef il 30. aprile 2011 - 00:42.

    Le uova, il parmigiano e l'olio quando e dove vanno messi?

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  • ciao, le uova li metto dentro

    Creato da apemaia31 il 24. febbraio 2011 - 10:43.

    ciao, le uova li metto dentro tagliati a rondelle, in mezzo al condimento!


    anna

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  • ma le uova dove le metti?

    Creato da elinocciola il 23. febbraio 2011 - 22:46.

    ma le uova dove le metti?:O

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  • ottima aggiungendo un po di

    Creato da apemaia31 il 10. giugno 2010 - 18:04.

    ottima aggiungendo un po di salsiccia sbriciolata e una spolverata di pecorino o formaggio a piacere !


    anna

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  • potete realizzare con la

    Creato da apemaia31 il 4. maggio 2010 - 16:25.

    potete realizzare con la sfoglia i piduneda con i briccoli, come la mia ricetta piduneda siciliani con spinaci


    anna

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  • variante con ciuffetti di

    Creato da apemaia31 il 3. maggio 2010 - 20:50.

    variante con ciuffetti di cavolfiore!


    anna

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