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torta salata primavera


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Ingredienti

4 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 2 piccoli porri
  • 1 zucchina media
  • 1 carota media
  • 250 g piselli surgelati
  • 1 cucchiaino raso dado Bimby vegetale
  • Sale qb
  • 1 pasta sfoglia già pronta
  • 2 uova
  • 200 g ricotta vaccina
  • 100 g pancetta affumicata a dadini
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tagliare sottilmente le verdure, metterle nel coperchio chiuso con i piselli e la pancetta affumicata a dadini 100°C impostazione mescolare dolceFunzionamento in senso antiorario per 12 minuti. Aspettare 10 minuti che le verdure si raffreddino. Intanto accendere il forno a 200 °C, foderare  una tortiera da 24 cm di diametro con la pasta sfoglia. Se le verdure sono troppo acquose togliere un po' di liquido con l'aiuto del cestello. Aggiungere le 2 uova e la ricotta, mescolare con la paletta, poi 2 min Funzionamento in senso antiorario vel 1. Aggiungere le verdure alla pasta sfoglia già preparata e infornare per 30 min a 200°C.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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