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4
Ingredienti
1 vasetto/vasetti
Concentrato di mela
- 700 grammo mele, (peso netto)125
- 125 grammo acqua
- 20 grammo succo di limone
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6
55h 0min
Preparazione 15h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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9
5
Preparazione della ricetta
- 1. Inserire tutti gl'ingredienti nel vboccale e sminuzzare: 5 sec./vel.5
2. Cuocere: 30 min./100°C/vel.2
3. Frullare: 10 sec./ vel.6
4. Versare subito con attenzione in barattoli di vetro sterilizzati, chiudere ermeticamente, capovolgere e lasciar raffreddare. Quando completamente raffreddati, conservare in frigo.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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