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Ingredienti
8 porzione/porzioni
Zucca al vapore
- 450 g acqua
- 1500 g zucca pulita dai semi con buccia
-
6
45min
Preparazione 45minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Pulire la zucca da semi e filamenti, tagliarla a pezzi da posizionare nel cestello, nel recipiente del varoma e nel vassoio (l'importante è che si chiuda bene il coperchio senza difficoltà
; - Aggiungere l'acqua nel
"coperchio chiuso" inserire il cestello, chiudere con coperchio, posizionare il varoma e cuocere VAROMA 40 Min. Vel.2.; - Lasciare intiepidire e pulire la polpa dalla buccia.
Preparazione:
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Accessori che ti serviranno
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Varoma
acquista -
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Questa è una ricetta base che solitamente si fa in forno, utile per avere la zucca pronta e, volendo si può congelare in mono porzioni o usare subito.
Non ho volutamente condito la zucca (con olio, pepe e sale) come si fa solitamente, così si potrà segliere se usarla per preparazioni dolci o salate.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoLa sto cuocendo per fare i crekrestrelli ricetta...
https://www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-salati-ricette/crackerstrelli-staffetta-halloween/s698vgec-ae395-341562-d2121-egpave6x
Katia_ ha scritto:...
Bene sono proprio contenta
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Ricetta perfetta! Usata per gli gnocchi! ...
Ricetta perfetta! Usata per gli gnocchi!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
ferri.2008 ha scritto:...
Grazie per averla provata!<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Cucinata oggi: è venuta molto soffice ed è buona...
Cucinata oggi: è venuta molto soffice ed è buona anche semplicemente così, senza alcun condimento!
Grazie!
pachina75 ha scritto:...
Grazie mille!<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
provata!!!
provata!!!
Anitadzh ha scritto:...
Bravissima ottima idea da provare!<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Io invece lo preparata così come dici tu e...
Io invece lo preparata così come dici tu e dopo di che lo spolverata con zucchero di canna e lo mesa al forno nel ripiano sopra ( grill ) 10-15 min finché lo zucchero non caramelliza .
Romenwen ha scritto:...
Mi dispiace un sacco<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
450 g di acqua sono pochi. Si è bruciato il...
450 g di acqua sono pochi. Si è bruciato il fondo del Bimby. Meglio 500 per sicurezza. Ottima idea, grazie mille!
Toni2487 ha scritto:...
[quote] Toni2487 ha scritto:
Davvero ottima come base!!! Così posso usarla a mio piacimento!! Grazie...
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Davvero ottima come base!!! Così posso...
Davvero ottima come base!!! Così posso usarla a mio piacimento!! Grazie...
lauretta678 ha scritto:...
bene mi fa piacere che vi sia piaciuta la mia idea<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
La zucca ce l ho.. domani la faccio! Grazieee
La zucca ce l ho.. domani la faccio! Grazieee
Lauretta678
Bell'idea, grazie!
Bell'idea, grazie!