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crema di carciofi

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Ingredienti

80 g olio, extra
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
1 peperoncino, a piacere
6 carciofi ( oppure una busta di carciofi surgelati )
1 pizzico di sale fino
1/2 mis d'acqua

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale aglio prezzemolo peperoncino tritare 10 sec vel 5/6

unire olio insaporire 3 min 100° vel 1

aggiungere i carciofi ed il sale 15 min 100° vel 3/4

alla fine omogenizzare il tutto 1 min vel 8/9

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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e il 1/2 misurino d'acqua a

Creato da estrella1966 il 14. novembre 2010 - 11:20.

e il 1/2 misurino d'acqua a cosa serve?

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