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PESTO ALLE MELENZANE


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Ingredienti

4 vasetto/vasetti

  • 300 grammi melenzane
  • 300 grammi pomodori Pachino
  • 60 grammi olio extravergine d'oliva
  • 60 grammi Parmigiano reggiano
  • q.b sale fino
  • 30 grammi basilico
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
    1. Mettere nel Closed lid i pomodorini a pezzi: 20 sec. vel. 8.
    2. Aggiungere l'aglio, le melanzane a tocchetti e l'olio: 15 min. 100° vel. 1.
    3. Aggiungere il parmigiano, il basilico e un pizzico di sale: 20 sec. vel. 8.
    4. Lasciare raffreddare e utilizzare per condire la pasta.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se avanza del pesto, mettetelo in dei contenitori e riponeteli in freezer per un uso successivo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimo:love:

    Creato da BML80 il 24. luglio 2017 - 00:50.

    BuonissimoLove

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  • Scusa ma la foto è tua?    

    Creato da Nicedolce il 20. luglio 2016 - 23:50.

    Scusa ma la foto è tua? tmrc_emoticons.)

     

     


    Nicedolce

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