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Ricette Bimby ®
3
4
Ingredienti
4 vasetto/vasetti
- 300 grammi melenzane
- 300 grammi pomodori Pachino
- 60 grammi olio extravergine d'oliva
- 60 grammi Parmigiano reggiano
- q.b sale fino
- 30 grammi basilico
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6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" i pomodorini a pezzi: 20 sec. vel. 8.
- Aggiungere l'aglio, le melanzane a tocchetti e l'olio: 15 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere il parmigiano, il basilico e un pizzico di sale: 20 sec. vel. 8.
- Lasciare raffreddare e utilizzare per condire la pasta.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Se avanza del pesto, mettetelo in dei contenitori e riponeteli in freezer per un uso successivo.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Buonissimo
Scusa ma la foto è tua?
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Nicedolce