BOCCONCINI DI TACCHINO MIMOSA è un ricetta creata dall'utente Federica.baldi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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BOCCONCINI DI TACCHINO MIMOSA

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Ingredienti

7 porzione/porzioni

1000 grammi petto di tcchino
1 cipolla
4 cucchiaio panna fresca
1 noce, di burro
1 confezione, mais in scatola
1 cucchiaino curry
q.b. sale
q.b. pepe
1 cucchiaio aceto balsamico

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6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9

Preparazione della ricetta

inserire nel boccale la cipolla 5 sec. vel.7

mettere la noce di burro 3 min 120° vel.1

mettere il cucchiaio di aceto balsamico e il petto di pollo precedentemente fatto a modi spezzatinonel boccale quindi salare e pepare a piacere. 7 min. 120° vel soft antiorario,

unire il curry , il mais 5 min. 120° vel soft antiorario

a un minuto dalla fine inserire dal foro la panna .

servire ben caldi.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.