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1 Cosce di pollo agli aromi

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Cosce di pollo agli aromi

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Cosce di pollo agli aromi

  • 4 coscette di pollo, (circa 700 gr)
  • 30 g olio d'oliva
  • 1 cipolla piccola
  • 2 gambi sedano
  • q.b. salvia
  • q.b. rosmarino
  • q.b. timo
  • q.b. pepe
  • q.b. sale
  • 50 g carota
  • 100 g vino binco
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Nel coperchio chiuso mettere la cipolla,la carota e il sedano tritare per 5 secondi velocità 7;
  2. Sistemare il pollo, aggiungere l'olio, il rosmarino, la salvia, il timo, il sale e il pepe e cuocere per 10 minuti temperatura VAROMAvelocità softantiorario;
  3. Versare il vino bianco e continuate la cottura per 20 minuti a 100°velocità softantiorario;
  4. Per i primi 5 minuti lasciare cuocere senza il misurino trasparente in modo da far evaporare un pò il vino;
  5. Trascorso questo tempo fate cuocere, ancora, per 10 minuti temperatura VAROMAvelocità softantiorario.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da abbicadabby il 18. gennaio 2022 - 14:43.

    Cooking 1


    margherita coperchio chiuso

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  • Scusami ma va tutto cotto nel "coperchio chiuso" ...

    Creato da Taietta il 27. aprile 2021 - 15:51.

    Scusami ma va tutto cotto nel coperchio chiuso ?
    Le coscette non si spappolano anche se in modalità antiorario velocità soft ?

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  • Perfetta...

    Creato da EmaLuz il 11. febbraio 2020 - 22:43.

    Perfetta

    Ricetta perfetta nelle quantità e nei tempi, così come nei sapori. Complimenti, con pochi semplici ingredienti hai saputo proporre una ricetta squisita.

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  • ottima ricetta, complimenti per la prima pagina!

    Creato da lucabottazzi il 25. ottobre 2017 - 23:55.

    ottima ricetta, complimenti per la prima pagina!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Da provare! Complimenti per la prima pagina! 😊

    Creato da Stella.373 il 25. ottobre 2017 - 20:43.

    Da provare! Complimenti per la prima pagina! 😊

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sembra buono...e veloce!!

    Creato da Claudia G. il 25. ottobre 2017 - 17:36.

    Sembra buono...e veloce!!

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  • Ottime cool

    Creato da Carla2016 il 15. giugno 2017 - 20:09.

    Ottime!!!! Cool

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  • OTTIME!

    Creato da Roberta P. il 22. gennaio 2017 - 11:53.

    OTTIME!

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  • Secondo me spettacolare. Sicuramente da...

    Creato da ricbaldo69 il 11. gennaio 2017 - 20:36.

    Secondo me spettacolare. Sicuramente da rifare...la mia Giulietta l'ha spazzolato tuttaSmile

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  • Buonissimo

    Creato da mena86 il 17. novembre 2016 - 15:10.

    Buonissimo

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  • Buonissima e semplice. Io ho

    Creato da Mari@ il 23. aprile 2016 - 23:56.

    Buonissima e semplice. Io ho messo paprika e curry perché avevo questo in casa. Seguendo il procedimento per la cottura e cambiando aromi di possono creare tante varianti

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  • Complimenti per questa

    Creato da Wendy1977 il 12. febbraio 2016 - 07:12.

    Complimenti per questa ricetta!! La trovo gustosa, semplice negli ingredienti, con pochissimi grassi e velocissima! E' già la terza volta che la propongo ed è sempre un successo!  tmrc_emoticons.)

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  • ottimo e cottura piú veloce

    Creato da Monia1977 il 1. novembre 2015 - 18:50.

    ottimo e cottura piú veloce che in forno!

    Fatta con sovracosce di pollo senza pelle! da rifare,

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  • Veramente buone...da rifare!

    Creato da raffa81@yahoo.it il 18. ottobre 2015 - 12:44.

    Veramente buone...da rifare!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottimo 

    Creato da Elyyy il 23. settembre 2015 - 23:47.

    Ottimo 

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buonissimo.......complimenti!

    Creato da mela82 il 8. aprile 2015 - 22:56.

    buonissimo.......complimenti!! tmrc_emoticons.)

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  • LibelLula94 ha scritto: Ciao,

    Creato da Magat il 28. febbraio 2015 - 12:40.

    LibelLula94

    Ciao, volevo chiederti questa ricetta se l hai fatta con il bimby tm5 o quello precedente cioe tm31? Grazie aspetto una tua risposta

    ... Ciao... Questa ricetta é stata creata ad aprile 2014.. Non può essere stata fatta con il tm5..

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottime semplici e saporite

    Creato da Stefy983 il 28. febbraio 2015 - 12:35.

    Ottime semplici e saporite

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao, volevo chiederti questa

    Creato da LibelLula94 il 6. dicembre 2014 - 19:35.

    Ciao, volevo chiederti questa ricetta se l hai fatta con il bimby tm5 o quello precedente cioe tm31? Grazie aspetto una tua risposta


    Marta coperchio chiuso

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  • Fatta oggi....piaciuta! L'ho

    Creato da Kiteweb il 16. novembre 2014 - 22:21.

    Fatta oggi....piaciuta! L'ho abbinata a della semplice polenta  tmrc_emoticons.)

    Quasi quasi la riprovo aggiungendo un po' di pomodoro  tmrc_emoticons.;) Grazie..

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  • Domani lo sperimento

    Creato da lauralugas80 il 10. novembre 2014 - 23:29.

    Cooking 9 Domani lo sperimento

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  • Veramente gustosi....io ho

    Creato da leles il 15. ottobre 2014 - 18:33.

    Veramente gustosi....io ho aggiunto anche delle olive nere.mmmm tmrc_emoticons.)

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  • Ottimo  ricetta semplice,

    Creato da massiile il 17. settembre 2014 - 19:55.

    Ottimo  ricetta semplice,  veloce e saporito.  È stato molto apprezzato dai miei figli....grazie Cooking 1


    Sabry64

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  • Ricetta interessante..vista

    Creato da ValeTinozza il 24. luglio 2014 - 20:17.

    Ricetta interessante..vista anche la fotografia! tmrc_emoticons.)

    dici che si può fare con degli straccetti di pollo? Cooking 2

    ciao

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