- Bimby ® TM 5
Ingredienti
500 g fettine di tacchino
- 1 cucchiaino sale
- 1 carota grande
- 2 zuchine
- 70g porro tagliato a rondelle sottili
- 500g acqua
- 50g olio extravergine di oliva (OLIOTATONE.it)
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Salare fettine di tacchino salare e sistemare nel recipiente e nel vassoio di Varoma, precedemente leggermente oliato. Sopra ogni fettina sistemare alcune rondelle di carota e zucchine.
2. Mettere nel boccale
"coperchio chiuso" l'acqua e posizionare il recipiente e vassoio del Varoma. 20min/Varoma/vel.1. Togliere con attenzione il Varoma e tenere da parte.3. Nel bocale
"coperchio chiuso" pulito e asciutto mettere l'olio extravergine di oliva, i porri, le verdure rimaste e il sale.Cuocere: 12 min/Varoma/
"antiorario" /vel.
"velocità soft" .Togliere con attenzione il Varoma.4. Sistemare le fettine di tacchino e disporre sopra le verdure cotte. Servire caldo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
fatti oggi ottimiiiiiiii
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