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Fettine di tacchino con le verdure


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

500 g fettine di tacchino

  • 1 cucchiaino sale
  • 1 carota grande
  • 2 zuchine
  • 70g porro tagliato a rondelle sottili
  • 500g acqua
  • 50g olio extravergine di oliva (OLIOTATONE.it)
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. 1. Salare fettine di tacchino salare e sistemare nel recipiente e nel vassoio di Varoma, precedemente leggermente oliato. Sopra ogni fettina sistemare alcune rondelle di carota e zucchine.

    2. Mettere nel boccalecoperchio chiuso l'acqua e posizionare il recipiente e vassoio del Varoma. 20min/Varoma/vel.1. Togliere con attenzione il Varoma e tenere da parte.

    3. Nel bocalecoperchio chiuso pulito e asciutto mettere l'olio extravergine di oliva, i porri, le verdure rimaste e il sale.Cuocere: 12 min/Varoma/antiorario/vel.velocità soft.Togliere con attenzione il Varoma.

    4. Sistemare le fettine di tacchino e disporre sopra le verdure cotte. Servire caldo.

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fatti oggi ottimiiiiiiii

    Creato da zoila il 26. febbraio 2016 - 14:47.

    fatti oggi ottimiiiiiiii tmrc_emoticons.)

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