Ricette Bimby ®
Ingredienti
4 porzione/porzioni
500 g fettine di tacchino
- 1 cucchiaino sale
- 1 carota grande
- 2 zuchine
- 70g porro tagliato a rondelle sottili
- 500g acqua
- 50g olio extravergine di oliva (OLIOTATONE.it)
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
1. Salare fettine di tacchino salare e sistemare nel recipiente e nel vassoio di Varoma, precedemente leggermente oliato. Sopra ogni fettina sistemare alcune rondelle di carota e zucchine.
2. Mettere nel boccale
"coperchio chiuso" l'acqua e posizionare il recipiente e vassoio del Varoma. 20min/Varoma/vel.1. Togliere con attenzione il Varoma e tenere da parte.
3. Nel bocale
"coperchio chiuso" pulito e asciutto mettere l'olio extravergine di oliva, i porri, le verdure rimaste e il sale.Cuocere: 12 min/Varoma/
"antiorario" /vel.
"velocità soft" .Togliere con attenzione il Varoma.
4. Sistemare le fettine di tacchino e disporre sopra le verdure cotte. Servire caldo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Aggiungi un commentofatti oggi ottimiiiiiiii
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