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1 Lonza di Maiale con prosciutto e salsa allo zafferano

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Lonza di Maiale con prosciutto e salsa allo zafferano

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Ingredienti

3 porzione/porzioni

per la preparazione

  • 6 fettine lonza di maiale
  • 100 grammi prosciutto cotto
  • 1 pezzo panna da cucina 200ml
  • 1 bustina zafferano
  • q.b. sale

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    1h 40min
    Preparazione 1h 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    x la preparazione

  1. Inserire nel boccale 700 gr. di acqua, mettere le fette di lonza nel cestello e azionare 30' Varoma vel. 1. Sistemare la carne in una teglia da forno alternandola al prosciutto cotto.

    In una terrina mescolare la panna allo zafferano in maniera omogenea.

    Coprire la carne con la salsina facendo attenzione a farla penetrare tra fetta e fetta. Salare a piacere Cuocere in forno caldo a 200° per 30' circa.

10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

La carne rimane morbida per cui è adatta a tutti, grandi e piccini

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Da provare

    Creato da Mary Grace 65 il 19. settembre 2014 - 09:18.

    Da provare

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lucabottazzi il 18. settembre 2014 - 23:51.

    Complimenti per la prima pagina!  tmrc_emoticons.)


    Luca

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  • Complimenti per la prima

    Creato da leoncina078 il 18. settembre 2014 - 23:41.

    Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)


    Cri velocità spiga

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 18. settembre 2014 - 13:42.

    Complimenti per la prima pagina!   Dev'essere proprio buona questa ricetta!    tmrc_emoticons.;)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • DAVVERO GUSTOSA ALEASSANDRA

    Creato da alessandra e sergio il 18. settembre 2014 - 12:23.

    DAVVERO GUSTOSA

    ALEASSANDRA

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  • Complimenti  x la prima

    Creato da pia76 il 18. settembre 2014 - 09:20.

    Complimenti  x la prima Party

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 18. settembre 2014 - 09:05.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Complimenti per la ricetta

    Creato da ALE79 il 18. settembre 2014 - 02:08.

    Complimenti per la ricetta del giorno! Da provare!  É super invitante  Cooking 9 grazie! 

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