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INVOLTINI DI ORATA (contest secondi di pesce)


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

INVOLTINI DI ORATA (contest secondi di pesce)

  • 2 filetti di orata
  • 150g mazzancolle
  • buccia di limone
  • 1 aglio
  • q b olio d'oliva
  • q b Spezie :coriandolo in polvere , aglio in polvere, pepe bianco,sale
  • q b peperone verde a pezzettini
  • q b peperone rosso a striscioline
  • 100g vino bianco
  • 400g acqua
  • 1 Cucchiaino di dado di pesce
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Tagliate i peperoni e condite con le spezie, olio e sale.
    Prendete due pezzi di carta forno e mettere un letto di peperoni verdi ,adagiate il filetto di orata e al suo interno le striscioline di peperone rosso ,avvolgere l'orata.

    Intorno distribuite qualche mazzancolla pulita.

    Sull'orata mettere qualche fettina di aglio e zeste di limone.
  2. Chiudere il cartoccio con uno spago e mettere nel contenitore del varoma.
    Nel vassoio potete cuocere anche delle verdure.

    Chiudere con il coperchio.

    Nel boccale mettere acqua, dado e vino.

    Pogiare il varoma sul Closed lid , 30 minuti varoma vel 1

    Terminata la cottura servire l 'orata ,

    Buon appetito 😉👍
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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