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Duplicato di LENTICCHIE "STUFATE"


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 200 g lenticchie
  • 1 pezzettino cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo sedano
  • 20 g olio evo
  • 600 g acqua
  • 1 cucchiaini colmi dado vegetale Bimby
  • 50 g polpa pomodoro
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    LENTICCHIE "STUFATE"
  1. Mettere nel boccale la cipolla, il sedano e la carota, tritare: 5 sec/vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.

    Aggiungere l'olio e la polpa di pomodoro, insaporire: 3 min./120°/vel. 1

    Aggiungere le lenticchie precedentemente sciacquate sotto l'acqua corrente, insaporire: 3 min./120°/antiorario/vel. cucchiaio, senza misurino.

    Aggiungere l'acqua, il dado e cuocere: 40 min./100°/antiorario/vel. cucchiaio.

    A piacere aggiungere un pezzetto di peperoncino.

    Cucinate oggi a pranzo, buonissime!!!

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se dovesse restare anche troppo liquido, si può utilizzare il cestello per scolarlo, oppure prolungare la cottura per altri 4/5 minuti/Varoma, col cestello al posto del misurino


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissime, piacciono anche a mio figlio fatte...

    Creato da francy1810 il 11. febbraio 2017 - 12:10.

    Buonissime, piacciono anche a mio figlio fatte così

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