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Frittata “Estiva” con Pesto e Ricotta


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 4 uova
  • 1-2 cucchiai di pesto, abbondanti (preparato col Bimby)
  • 150/200 grammi di ricotta
  • sale, q.b.
  • pepe, q.b.
  • olio extra vergine di oliva, q.b.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Closed lid Mettere nella padella l’olio fare scaldare, a questo punto aggiungere la ricotta tagliata a fettine, far andare per il tempo necessario alla preparazione delle uova.

    Mettere nel Closed lidle uova, il pesto, un pizzico di sale e pepe: 30 sec./vel.4.

    Ungere con l'olio la padella, versare il composto amalgamato e cuocere con il coperchio a fuoco basso per circa 15 min. Quindi, aiutandosi col coperchio, girarla e cuocere ancora per 10 min. circa. Deve gonfiare, prendere consistenza e un bel colore.

    Volendo, si può foderare una teglia con carta forno, sistemare sul fondo la ricotta tagliata a fettine, versare il composto con le uova e cuocere in forno statico, preriscaldato  a 180° per 20/25 min. circa.

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  3. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Il Bimby lo uso per preparare

    Creato da rosy1964 il 21. luglio 2014 - 14:12.

    tmrc_emoticons.) Il Bimby lo uso per preparare il pesto come da libro base o secondo la mia ricetta personale (lo sto preparando proprio adesso per le conserve invernali). tmrc_emoticons.p E per sbattere le uova con il pesto!!! Si le uova vanno sopra la ricotta. Visto che oggi preparo il pesto, alla fine preparerò la mia buon e fresca frittatina!!! Ciaoooooooooo

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  • ma su questa ricetta il bimby

    Creato da marielladaniele il 21. luglio 2014 - 13:44.

    ma su questa ricetta il bimby lo usi solo per sbattere le uova ,praticamente le uova vanno sopra la ricotta ,era questo che non capivo grazie !!!!!!!!!!!

     

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  • Ciao Mariella, dimmi cosa non

    Creato da rosy1964 il 17. luglio 2014 - 00:35.

    Ciao Mariella, dimmi cosa non ti è chiaro, così proverò a spiegarmi meglio!!! Grazie a te!!! tmrc_emoticons.)

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  • non si capisce bene mi è

    Creato da marielladaniele il 16. luglio 2014 - 19:02.

    non si capisce bene mi è sembrata un pò confusa non riesco a capire ,bisogna spiegarli bene grazie !!!!!!!!!!!!!!

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  • Grazie al TEAM per aver

    Creato da rosy1964 il 16. luglio 2014 - 17:43.

    Partytmrc_emoticons.) Party Grazie al TEAM per aver scelto questa ricetta semplice e allo stesso tempo gustosa!!!  tmrc_emoticons.p Grazie a voi BIMBYNE/I...... spero che questa ricettina possa essere di vostro gradimento!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Grazieeeeeeeeeeeeeeee

    Creato da rosy1964 il 16. luglio 2014 - 17:36.

    Grazieeeeeeeeeeeeeeee

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  • Grazie, spero tanto che tu la

    Creato da rosy1964 il 16. luglio 2014 - 17:35.

    Party Grazie, spero tanto che tu la provi presto e mi faccia sapere è stata di tuo gradimento!!! E' una ricettina semplice ma molto gustosa ed estivissima!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Grazie!!!!

    Creato da rosy1964 il 16. luglio 2014 - 17:32.

    Party Grazie!!!!

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  • complimenti per la

    Creato da Concy69 il 16. luglio 2014 - 17:08.

    complimenti per la primapagina tmrc_emoticons.)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 16. luglio 2014 - 15:33.

    Complimenti per la prima pagina.

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • COMPLIMENTI!!!!!!!!!! BELLA

    Creato da ASANTORO il 16. luglio 2014 - 10:19.

    COMPLIMENTI!!!!!!!!!! BELLA RICETTA!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Gigiona82 il 16. luglio 2014 - 08:52.

    Complimenti per la prima pagina e complimenti anche per questa ricetta che ha un aspetto così invitante che la mangerei adesso per colazione!

    Salvata...la proverò sicuramente!! Cooking 10

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  • Complimenti, Rosy

    Creato da annamoraglia il 16. luglio 2014 - 02:54.

    Complimenti, Rosy tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

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  • Ciao, no non uso la ricotta

    Creato da rosy1964 il 23. ottobre 2013 - 00:24.

    tmrc_emoticons.) Ciao, no non uso la ricotta del banco frigo. Uso, quella che vendono a peso in salumeria, e dopo averla lasciata asciugare qualche giorno. Spero di esserti stata utile.

    Buonanotte da Rosy tmrc_emoticons.)

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  • Ciao, quale tipo di ricotta

    Creato da crismores il 22. ottobre 2013 - 13:01.

    Ciao,

    quale tipo di ricotta usi per tagliarla a fette?

    Non quella delle vaschette del banco frigo? .....o si.....

    Bimby mode on

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  • cristina_1976 ha

    Creato da rosy1964 il 5. luglio 2012 - 19:52.

    cristina_1976

    Love

    provata!!! buonissima!!! è piaciuta anche a mia figlia che non mangia una frittata manco a pagarla!

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Sono felicissima che questa mia frittata sia piaciuta a tua figlia!!! 

    Grazie per aver provato e gradito una mia ricetta. Party Love Party

    Ciao Cristina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provata!!! buonissima!!! è

    Creato da cristina_1976 il 5. luglio 2012 - 12:26.

    Love

    provata!!! buonissima!!! è piaciuta anche a mia figlia che non mangia una frittata manco a pagarla!

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  • Salvata anche questa!

    Creato da Luminosa il 3. luglio 2012 - 17:41.

    Salvata anche questa! tmrc_emoticons.)

    In cucina... M'illumino d'immenso...

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