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Frittelle di melanzane


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • 350 g di melanzane
  • 1 uovo
  • 70 g di ricotta
  • prezzemolo
  • 20 g di Parmigiano
  • sale, pepe
  • 5 g di olio, evo
  • 2 fette di pancarrè, bagnato nel latte e strizzato
  • 100 g di "primo sale"
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid mettere le melanzane tagliate a pezzi: 6sec / vel 6, mettere da parte. Ora mettere il prezzemolo e il parmigiano. 10sec / vel 8. Aggiungere gli altri ingredienti, anche le melanzane: 5sec / vel 5. Cuocere nel forno caldo: 200° / 35min. Togliere dal forno, lasciarle raffreddare x 10min, sistemarle sul piatto da portata.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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