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LENTICCHIE "STUFATE"


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Ingredienti

4 persona/persone

LENTICCHIE "STUFATE"

  • 200 g lenticchie
  • 1 pezzettino cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo sedano
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 600 g acqua
  • 1 cucchiaini colmi dado vegetale Bimby
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la cipolla, il sedano e la carota, tritare: 5 sec/vel. 7;
  2. Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere l'olio e insaporire: 3 min./120°/vel. 1;
  3. Aggiungere le lenticchie precedentemente sciacquate sotto l'acqua corrente, insaporire: 3 min./120°/antiorario/vel. cucchiaio, senza misurino;
  4. Aggiungere l'acqua, il dado e cuocere: 40 min./100°/antiorario/vel. cucchiaio;
  5. A piacere aggiungere un pezzetto di peperoncino. Cucinate oggi a pranzo, buonissime!!!
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se dovesse restare anche troppo liquido, si può utilizzare il cestello per scolarlo, oppure prolungare la cottura per altri 4/5 minuti/Varoma, col cestello al posto del misurino


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buone. Al punto 3. ho aggiunto una foglia di...

    Creato da giotess il 21. maggio 2020 - 21:37.

    Molto buone. Al punto 3. ho aggiunto una foglia di alloro e una manciata di pomodorini.

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  • Preparate l' altra sera, velocissime da fare e...

    Creato da gioincucina il 18. gennaio 2018 - 13:35.

    Preparate l' altra sera, velocissime da fare e buonissime Party


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Buonissime!!!...

    Creato da Macl2801 il 3. gennaio 2018 - 13:00.

    Buonissime!!!
    Durante la cottura ho aggiunto 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e al termine ho fatto cuocere ancora 4/5 minuti a Varma.
    Complimenti per la ricetta

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  • Si possono cucinare i fagioli secchi con la stessa...

    Creato da giamicas il 17. marzo 2017 - 19:24.

    Si possono cucinare i fagioli secchi con la stessa ricetta?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Era da un po' che le avevo e non sapevo come...

    Creato da Ari22 il 14. marzo 2017 - 13:48.

    Era da un po' che le avevo e non sapevo come farle! Ho provato questa ricetta!! Per me ottima!!grazie a chi l'ha condivisa. ☺️

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  • Fatte e rifatte, sempre buone, oggi aggiungo un...

    Creato da Batta il 13. marzo 2017 - 14:42.

    Fatte e rifatte, sempre buone, oggi aggiungo un po' di passata di pomodoro e meno acqua

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono ottime!! Grazie per la ricetta!!

    Creato da giamicas il 10. marzo 2017 - 23:02.

    Sono ottime!! Grazie per la ricetta!!

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  • Buonissime. Proprio quello che cercavo

    Creato da Ire 82 il 16. febbraio 2017 - 07:55.

    Buonissime. Proprio quello che cercavo

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  • Se si raddoppiano le dosi (occhio che l'acqua non...

    Creato da Beba6767 il 20. gennaio 2017 - 19:25.

    Se si raddoppiano le dosi (occhio che l'acqua non superi il litro e mezzo perché rischia di esondare una volta raggiunta la temperatura), aumentare il tempo di cottura di una decina di minuti. Comunque la prova assaggio, è sempre valida! Buon appetito!! 😋

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  • Volendo raddoppiare la dose le modalità e...

    Creato da Sandy81ary il 22. dicembre 2016 - 12:49.

    Volendo raddoppiare la dose le modalità e il tempo di cottura restano invariati o devo modificare qualcosa?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime!! Da quando ho provato questa ricetta...

    Creato da BETTABRU il 14. dicembre 2016 - 17:30.

    Buonissime!! Da quando ho provato questa ricetta in casa le lenticchie le mangiamo sempre così!!

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  • buone lenticchie. Io meso dado di funghi. buone lo...

    Creato da vira81 il 30. settembre 2016 - 09:46.

    buone lenticchie. Io meso dado di funghi. buone lo stesso.Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime !!...

    Creato da Dani66 il 5. settembre 2016 - 18:21.

    Buonissime !!

    preparate con TM31 e senza modificare le dosi e il tempo di cottura sono venute perfette!

    grazie !

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  • sto provando ora a farle...

    Creato da polly08 il 25. luglio 2016 - 11:31.

    sto provando ora a farle... Love

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  • Ottima ricetta!!!

    Creato da teiena il 18. maggio 2016 - 23:20.

    Ottima ricetta!!!

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  • Davvero buone,fatte per la

    Creato da elena s-81 il 28. aprile 2016 - 23:10.

    Davvero buone,fatte per la prima volta nel tm5,ho sempre usato la pentola di coccio... 

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  • Ciao a tutte. Pensavo che le

    Creato da Smatis il 14. aprile 2016 - 01:14.

    Ciao a tutte. Pensavo che le lenticchie non mi piacessero, finchè non le ho cucinate oggi con questa ricetta e con il mio nuovo Bimby. Grazie

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  • Io l'ho fatta oggi, adoro le

    Creato da gionabb il 29. febbraio 2016 - 17:14.

    Io l'ho fatta oggi, adoro le lenticchie. Mi sono venute perfette forse con ancora un po' di brodo ma le lascio raffreddare e le mangio domani quindi così che prendono bene il gusto. Grazie mille ricetta ottima.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anche io. Ho il tm31 ...come

    Creato da piccola mery il 4. gennaio 2016 - 19:53.

    Anche io. Ho il tm31 ...come le sono venute?

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  • Fatte questa sera però a me c

    Creato da enrianna il 2. gennaio 2016 - 02:17.

    Fatte questa sera però a me c è voluto molto più tempo per la cottura e ho aggiunto una cucchiaino di concentrato di pomodoro. Prossima volta metterò solo 500 gr di acqua. Risultato finale comunque ottimo.

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  • ottima ricetta

    Creato da marilla77 il 19. novembre 2015 - 00:07.

    ottima ricetta

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  • Io l'ho provata con bimby

    Creato da 8 Zadema il 13. novembre 2015 - 20:13.

    Io l'ho provata con bimby tm31 mettendo sempre temperatura 100 gradi perchè 120 gradi si trova solo nel bimby tm5.....


    8 Zadema

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 2. novembre 2015 - 00:47.

    Salvata

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