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MINESTRA DI BROCCOLI


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Ingredienti

2 persona/persone

MINESTRA DI BROCCOLI

  • 270 g broccolo, diviso in cime
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1/4 cipolla
  • passata di pomodoro
  • 600 g acqua
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • minestra tipo quadretti
  • sale e olio
  • Parmigiano reggiano grattugiato
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire carota, cipolla e sedano nel coperchio chiuso e tritare pochi secondi:
  2. Aggiungere l'olio e far soffriggere 5 min 100° vel 1;
  3. Aggiungere le cime di broccolo, la passata di pomodoro (io ne metto poca) e cuocere 15 min 100° antiorariovelocità soft;
  4. Aggiungere tutta l'acqua e portare a bollore 10 min 100° antiorariovelocità soft;
  5. Aggiungere i quadretti e a cottura ultimata spolverizzare di parmigiano.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

GGIUNGERE I QUADRETTI. E A COTTURA ULTIMATA SPOLVERIZZARE DI PARMIGIANO GRATTUGIATO RICETTA DELLA MIA MAMMA N.B PER 2 PERSONE E' UN PO' ABBONDANTE MA VI ASSICURO KE FA' DA PIATTO UNICO


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • roselyna:quindi hai frullato...non mi sembra...

    Creato da Valentinaago il 8. novembre 2020 - 15:51.

    roselyna:quindi hai frullato...non mi sembra male...anzi forse la mangiano anche i bimbi....quanta pasta hai messo?

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  • seledonz:quando l hai messi ?

    Creato da Valentinaago il 8. novembre 2020 - 15:49.

    seledonz:quando l hai messi ?

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  • Ma quanta pasta ci vuole per questa dose e quando...

    Creato da Valentinaago il 8. novembre 2020 - 15:48.

    Ma quanta pasta ci vuole per questa dose e quando il dado?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sto seguendo la ricetta, ma temo manchi il...

    Creato da seledonz il 21. febbraio 2019 - 13:41.

    Sto seguendo la ricetta, ma temo manchi il passaggio in cui inserire, sale e dado.

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  • fatto la tua ricetta ma ho fatto due errori che...

    Creato da roselyna il 3. dicembre 2017 - 14:06.

    fatto la tua ricetta ma ho fatto due errori che alla fine il male non è andato per nuocere.
    ho fatto il soffritto poi ho inserito pomodoro con broccoli mi sono sbagliata ho inserito anche l'acqua fatto cuocere 15 minuti solo allora mi sono accorta dell'errore che l'acqua andava dopo, fatto cuocere per altri 10 minuti oimè mi sono dimenticata di mettere antiorario cosi si è frullato tutto poi ho messo la pasta fine cottura è risultata pasta con broccolo cremosa di una bonta che rifaro lo stesso mio procedimento grazie per la ricetta


    Roselyna

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  • Ho guardato la ricetta e sembra interessante ma...

    Creato da Daggia31 il 7. novembre 2017 - 19:33.

    Ho guardato la ricetta e sembra interessante ma scartata perché troppo vaga, poco dettagliata. Peccato!

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  • RICETTA MOLTO INTRIGANTE..HO

    Creato da giadasole il 30. marzo 2011 - 19:56.

    RICETTA MOLTO INTRIGANTE..HO PROPRIO UN BROCCOLO IN FRIGO CHE NON SAPEVO COME USARE PER FARE QUALCOSA DI DIVERSO...STASERA LA PROVO!!!!tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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