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Minestra Miglio e lenticchie


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 200 grammi carote
  • 100 grammi patate
  • 1 gambo sedano
  • 1 scalogno
  • 100 grammi miglio decorticato
  • 130 grammi lenticchie rosse decorticate
  • 1 rametto rosmarino
  • 25 grammi olio evo
  • 1200 grammi acqua
  • 1 cucchiaio Dado verdure bimby
  • sale q.b.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Trita grossolanamente le patate. 10 Sec. Vel. 5. Metti da parte.Inserisci nel boccale lo scalogno, le carote e il sedano. 10 Sec. Vel. 7.

    Raccogli con la spatola sul fondo gli ingredienti. Aggiungi l'olio e il rosmarino. 3 Min. 100° Vel. 1.

    Inserisci l'acqua e porta a bollore 6 Min.100° Vel. Inserisci il miglio, le lenticchie, le patate messe da parte, il dado bimby e cuoci 20 Min. 100° Vel. Soft Antiorario.

    A fine cottura aggiusta di sale.

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per rendere la zuppa più densa cuoci ancora 1 Min. Temp. Varoma Vel. Soft Antiorario


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Preparata già due volte. Anch’io ho sostituito...

    Creato da Sissibi il 29. aprile 2018 - 08:53.

    Preparata già due volte. Anch’io ho sostituito il miglio con la quinoa, perché dovevo finirla, ho aggiunto anche salsa di pomodoro e un po’ di peperoncino. Buonissima!

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  • fantastica..

    Creato da MICHELA1777 il 5. dicembre 2016 - 19:41.

    fantastica..

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  • Wow, da provare!

    Creato da Sissibi il 14. ottobre 2016 - 07:57.

    Wow, da provare!

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  • fatta ottima.. ho sostituito

    Creato da castora80 il 27. aprile 2016 - 15:57.

    fatta ottima.. ho sostituito il miglio con la quinoa perchpè all'ultimo mi sono accorta di non averlo in casa. ottima

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  • Preparata oggi davvero

    Creato da letissina86 il 11. aprile 2016 - 15:34.

    Preparata oggi davvero eccezionale! tmrc_emoticons.)

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  • mi piace moltissimo 

    Creato da antocpp il 25. febbraio 2016 - 12:14.

    mi piace moltissimo 

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