3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Minestrone d'autunno (dieta dei gruppi sanguigni)


Stampa:
Crea variante
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Minestrone d'autunno (dieta dei gruppi sanguigni)

  • 150 grammi chicchi di amaranto
  • 300 grammi cavolfiore
  • 80 grammi cipolla bianca
  • 80 grammi sedano bianco
  • 1 mazzetto prezzemolo fresco
  • 15 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino colmo dado vegetale Bimby
  • Mezzo cucchiaino sale fino
  • 1,5 litro acqua
  • 2 carote
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il prezzemolo precedentemente lavato e ben asciugato e tritare 5 secondi a velocità 5, toglierlo dal boccale e metterlo da parte;
  2. Inserire nel boccale il sedano e le carote a pezzi grandi precedentemente pelati col pelapatate e tritare 2 secondi a velocità 5, e mettere in una ciotola da parte;
  3. Senza lavare il boccale mettere la cipolla e tritare 5 secondi a velocità 5;
  4. Aggiungere l’olio, l’amaranto ed insaporire 3 minuti a 120 gradi velocità 1 antiorario;
  5. Pulire il cavolfiore e tagliarlo grossolanamente a pezzi e tenerlo da parte;
  6. Aggiungere successivamente, l’acqua, il dado, il sale, le carote, il sedano, il cavolfiore e l’acqua, e cuocere per 30 minuti a 100 gradi velocità 1 antiorario;
  7. A fine cottura aggiungere il il prezzemolo e servire.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

RICETTA DI: D&A - Videoricette per i gruppi sanguigni.
@Videoricettegruppisanguigni
adattata al Bimby.

Per il gruppo 0 sostituire il cavolfiore con i broccoli, per il gruppo sanguigno B sostituire l’amaranto con quinoa.
L'amaranto e la quinoa si trovano in tutti i supermercati ben forniti e sono pseudocereali completamente glutenfree


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento