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PASTA E FAGIOLI LIGHT


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Ingredienti

4 persona/persone

  • Gr. 500 di fagioli borlotti lessati o due barattoli
  • 1 piccolo scalogno
  • 1 pezzo di sedano
  • 1 piccola carota
  • gr. 30 olio di oliva
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • gr. 800 di acqua
  • 1 cucchiaino di dado Bimby
  • gr. 150 di pasta cottura 10 minuti
  • parmigiano a piacere

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  2. Io ho lessato i fagioli che a stagione ho surgelato, lasciandoli al dente, inserire 1 lt. di acqua portare ad ebollizione 10 min. 100° Gentle stir setting, inserire i fagioli e cuocere per 25 min. 100° Gentle stir settingCounter-clockwise operation, scolare i fagioli e buttare l'acqua di cottura.

    Inserire a boccale asciutto il prezzemolo, tritare 5 sec. vel. 7 e mettere da parte.

    Inserire lo scalogno, sedano e carota e tritare 5 sec. vel. 7, unire l'olio e rosolare 3 min. 100° vel. 1, unire 800 di acqua e 8 min. 100° vel. 1, unire i fagioli la pasta 10 min. 100° Gentle stir settingCounter-clockwise operation, unire il prezzemolo e servire.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • sono gia' due volte che faccio questa ottima...

    Creato da gioincucina il 29. marzo 2019 - 13:00.

    sono gia' due volte che faccio questa ottima ricetta, la sto utilizzando sempre come base per minestrone, solitamente dopo il soffritto, quando aggiungo l' acqua ci unisco sempre qualche verdura, l' altro giorno ho aggiunto delle coste, a fine cottura ho messo un po' di curcuma,non ti dico che bonta' Sonia Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Certo e` leggera perche` non

    Creato da fairysab il 9. giugno 2015 - 03:36.

    Certo e` leggera perche` non ha la pancetta, io difatti faccio sempre quella del libro base ma senza pancetta e frullando tutto perche` non mi piacciono le pellicine dei fagioli. I miei bimbi mangerebbero solo pasta e fagioli  Big Smile


    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...


    Sabry

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  • più o meno mezz'ora,

    Creato da iaia50 il 24. agosto 2013 - 12:04.

    più o meno mezz'ora, operazione che faccio sulla pentola a fuoco basso, alktrimenti scoppiano, poi li assaggi, se non basta prosegui 5 minuti, io non ho mai tenuto il tempo perchè ogni tanto guardo.


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Ciao Iaia, credo proverò la

    Creato da larysha il 24. agosto 2013 - 09:46.

    Ciao Iaia, credo proverò la tua ricetta , visto che è anche stagione di fagioli, solo una domanda , quanto tempo li fai lessare prima? Grazie Lara


    Larysha

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  • mi associo al commento di

    Creato da mammameri il 31. gennaio 2011 - 16:11.

    mi associo al commento di devil!!!!!

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  • Questa è molto leggera vai

    Creato da iaia50 il 31. gennaio 2011 - 13:19.

    Questa è molto leggera vai tranquilla, poi dovremmo mangiare legumi 4 volte la settimana, e ci può stare.


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • io la amo!!!!!! nn la faccio

    Creato da DEVIL il 31. gennaio 2011 - 13:07.

    io la amo!!!!!! nn la faccio mai xkè l' originale è troppo calorica, ma adesso mi rifaccio!!!!!!!!!!! la salvo

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