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Ingredienti
4 porzione/porzioni
Vellutata di carote cremosa
- 1\2 cipolla
- 200 g patate
- 400 g carote
- 400 g acqua
- 1 cucchiaino dado Bimby vegetale
- 20 g olio d'oliva
- 50 g panna da cucina
-
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25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
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-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" la cipolla, 2 colpi di turbo;
- Aggiungere le carote e le patate 10sec vel5;
- Unire l'acqua, il dado, l'olio e a piacere un pizzico di sale 20min 100° vel1;
- A cottura ultimata mettere la panna e fare andare 20 sec a vel turbo;
- Servire a piacere con un filo d'olio versato sopra e grana.
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCremosità eccellente e buonissima
Cremosità eccellente e buonissima
Da premettere che ho provato tantissime ricette...
Da premettere che ho provato tantissime ricette con le carote cotte, ma nessuna è stata di mia preferenza, era da un pò di tempo che m'incuriosiva questa ricetta visto i diversi commenti positivi, non posso fare altro che confermare che è buonissima, quando la mangiavo non si sentiva affatto il tipico sapore dolciastro della carota cotta, tra l'altro pure io invece della panna ho aggiunto il latte, complimenti sicuramente farò chissà quante altre volte
Che mondo sarebbe senza BIMBY

Leggera e gustosa allo stesso tempo😊...
Leggera e gustosa allo stesso tempo😊
ho messo 2 cucchiai di yogurt bianco invece della panna..
super😊
Hachi82
OTTIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OTTIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mgc85 ha scritto:...
scusa ma per il latte la dose e la stessa del panna indicata ?
COMPLIMENTI, OTTIMA E MOLTO CREMOSA
COMPLIMENTI, OTTIMA E MOLTO CREMOSA
La vellutata in assoluto preferita da mia figlia...
La vellutata in assoluto preferita da mia figlia! Grazie per la condivisione
Fatta senza panna ed egrave venuta perfetta Dosi...
Fatta senza panna ed è venuta perfetta! Dosi corrette brava!
Assolutamente deliziosa!
Assolutamente deliziosa!
Davvero buonissima e cremosa!!! La mia vellutata...
Davvero buonissima e cremosa!!! La mia vellutata preferita in assoluto!
Complimenti, molto buona. Io al posto della panna...
Complimenti, molto buona. Io al posto della panna ho messo una robiola da 80g.
Gustosissima!!! Provata sia
Gustosissima!!! Provata sia nella versione classica per tutta la famiglia sia nella versione con formaggino per la bimba (essendo mlolta l'ho congelata in vasetti monoporzione sempre pronti!).
Perfetta amata! !!!!!!!
Perfetta amata! !!!!!!!
Delicatissima e gustosa,e'
Delicatissima e gustosa,e' piaciuta a tutta la famiglia Grazie!!
Molto buona! Avevo del brodo
Molto buona! Avevo del brodo avanzato x cui ho usato quello x comodità...inoltre dovevo finire del latte aperto (l'ho usato al posto della panna)... buonissima e leggera!
Grazie x l'idea!
Mgc85
ciniLinz ha scritto: La
Grazie per l'onore <3
Milena
La proviamo questa sera Sarà
La proviamo questa sera
Sarà il primo piatto in assoluto preparato col Bimby!
Molto buona, ma bisogna più
Molto buona, ma bisogna più che raddoppiare la quantità d'acqua altrimenti viene un purè!!
Molto buona!!
Molto buona!!
Semplice, veloce e buonissima
Semplice, veloce e buonissima
Ottima ricetta...spiegazione
Ottima ricetta...spiegazione perfetta...dimezzato le dosi per due persone
sara' una delle miei top ricette
Molto buona. Anche senza
Molto buona. Anche senza panna. Ho poi aggiunto crostini di pane.
Monica
la faccio questa sera anche
la faccio questa sera anche io senza panna (causa dieta....)
Buona... ho invertito la
Buona...
ho invertito la quantità di carote (200gr) e patate (400gr), risultato ottimo.
buona complimenti..al posto
buona complimenti..al posto della panna ho aggiunto la Philadelphia
Alcaciofa ha scritto: Buona!
Crosta di formaggio? Non la triti? Xchè ho sentito che si rischiano di rompere le lame...
Milena
Buona! Variante: niente
Buona! Variante: niente panna, ma aggiungo la crosta di formaggio in cottura!
La preparo sempre alla mia
La preparo sempre alla mia bambina e la servo o con la pastina o con il riso!
Se avanza, la congelo!
baci Silvia
Davvero buonissima
Davvero buonissima
Ciao io a fine cottura
Ciao io a fine cottura aggiungo anche un tuorlo d'uovo. Buonissima
cri
veloce, dietetica e
veloce, dietetica e buonissima! Grazie!
Molto buona! Io l'ho fatta
Molto buona! Io l'ho fatta senza panna è venuta squisita
Strabuona
Strabuona
Buonissima!!!! Anche io
Buonissima!!!! Anche io Philadelphia al posto della panna
Veloce e
Veloce e buonissima.....l'abbiamo proprio gustata...grazie mille
(senza oggetto)
Milena
Buonissima , anche il mio
Buonissima
, anche il mio bimbo e mio marito hanno apprezzato molto!
Uniche varianti che ho fatto sono state: sostituire la panna con la ricotta (sempre 50 g – un buon cucchiaio) e mescolarla poi, sempre 20 sec, ma a velocità 9-10 e non turbo (c’era l’altro mio bimbo di 4 mesi che dormiva e non volevo svegliarlo! Già con velocità 9 ho rischiato un po’….
).
Appena riprendo le carote, la rifaccio di sicuro!

Mamma Ely:mamma di un leoncino e di un tigrotto!
Buonissima.....io nn ho messo
Buonissima.....io nn ho messo la panna, ma é uscita comunque buonissima....
Vivien
Buonissima
Buonissima
(senza oggetto)
Veloce, semplice e molto
Veloce, semplice e molto gustosa!! Ottima!!
Buona.....e divorata dalle
Buona.....e divorata dalle mie piccole!
(senza oggetto)
Grazie mille! Provata ieri..
Grazie mille! Provata ieri.. buonissima!!

Scusa, aggiungo subito,
Scusa, aggiungo subito, grazie.
Comunque sono x 4
Milena
Le dosi indicate per quante
Le dosi indicate per quante persone sono?
Grazie mille!
Buonissimaaa!!!!!!
Buonissimaaa!!!!!!
fantastica anche senza panna
fantastica anche senza panna
Ottima pensata la
Ottima pensata la Philadelphia
il mio bimbo l'adora
la prossima volta via di Philadelphia 
Milena
Ottima!!! velocissima e
Ottima!!!
velocissima e delicata...io al posto della panna ho messo la philadelphia
Lory lory