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Vellutata di cavolfiore


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Ingredienti

2 persona/persone

Vellutata di cavolfiore

  • 800 g cavolfiore
  • 1 spicchio aglio
  • 1 cucchiaino cannella macinata
  • 300 g acqua
  • 1\2 patata
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso dado Bimby
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere il cavolfiore a pezzi nel boccale assieme a tutti gli altri ingredienti, esclusa l'acqua, 13 min 100 gradi vel 1;
  2. Aggiungere l'acqua e cuocere 20 minuti 100 gradi a vel 2 col cestello sul tappo;
  3. Al termine omogeneizzare per 20 secondi velocità da 1 a 10.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
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Consiglio

Servire con crostini o pane tostato


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • zoila:io ottima

    Creato da zoila il 25. novembre 2018 - 19:37.

    zoila:io ottima

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  • Appena fatta e divorata. Abbinamento con cannella...

    Creato da doc_ari il 25. novembre 2018 - 13:29.

    Appena fatta e divorata. Abbinamento con cannella eccezionale. Buonissima

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  • Lo cucinata nel tm 5 e ho aggiunto solamente 100g...

    Creato da zoila il 18. febbraio 2018 - 11:24.

    Lo cucinata nel tm 5 e ho aggiunto solamente 100g acqua in più per il resto okk

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  • Team Bimby ha scritto: ottima oggi la mangiamo ...

    Creato da zoila il 18. febbraio 2018 - 11:23.

    Team Bimby ha scritto: ottima oggi la mangiamo Smile
    Buongiorno Beppe1973,

    vediamo l'accostamento cannella-cavolfiore e siamo curiosi di sapere com'è tmrc_emoticons.)

    Qualcuno ha provato questa ricetta? Fateci sapere e grazie a Beppe1973 per questo suggerimento

    Team Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • oggi la faccio

    Creato da zoila il 18. febbraio 2018 - 10:08.

    oggi la faccioTongue

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  • Buongiorno Beppe1973,...

    Creato da Team Bimby il 19. dicembre 2016 - 10:14.

    Buongiorno Beppe1973,

    vediamo l'accostamento cannella-cavolfiore e siamo curiosi di sapere com'è tmrc_emoticons.)

    Qualcuno ha provato questa ricetta? Fateci sapere e grazie a Beppe1973 per questo suggerimento

    Team Bimby

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