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vellutata di legumi


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

vellutata

  • 1 barattoli fagioli borlotti
  • 1 barattoli ceci
  • 1 barattoli lenticchie
  • 1 barattoli mais dolce in scatola
  • 1 sale fino q.b.
  • 30 g olio extra vergine d'oliva
  • 1 cipolla
  • 300 g acqua
  • 300 g latte intero
  • 1 Patata cruda
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso la patata tagliata a pezzi, se piccola metterne due, poi aggiungere  tutti gli altri ingredienti, non è obbligatorio inserire tutti i tipi di legumi si può anche scegliere quello che piace di più, l'importante è che i legumi  siano in tot 800 grammi.

    Una volta inseriti cuocere a velocità 1   30 minuti 100° senza misurino.

    A cottura appena ultimata, andare in modo graduale a velocità 10 per 15 secondi per fare la vellutata, guardare se è di gradimento altrimenti ripetere l'operazione.

    la vellutata risulterà molto cremosa, se la si vuole più liquida diminuire o togliere del tutto il latte e sostituire di pari quantità con acqua. 

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Interesserebbe anche a me

    Creato da Sara251613 il 12. settembre 2015 - 16:17.

    Interesserebbe anche a me sapere se vasetto piccolo o grande, grazie mille!

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  • Provata ieri sera..

    Creato da Gilangi il 17. dicembre 2014 - 18:25.

    Provata ieri sera.. Buonissima e cremosissima!!

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  • Fatta questa sera!!!!

    Creato da tarantolina il 31. marzo 2014 - 21:57.

    Fatta questa sera!!!! Buonaaaaa!!! Hanno gradito anche le mie pesti!!!! E non e'da poco!!!!

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  • ricettina salvata!

    Creato da gillina23 il 3. marzo 2014 - 13:30.

    ricettina salvata! Big Smile

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  • Ciao guardavo questa ricetta

    Creato da Puccidu il 14. febbraio 2014 - 21:56.

    Ciao guardavo questa ricetta ma vorrei sapere le dosi vasetto piccolo o grande mi puoi far sapere , grazie tante 

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