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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 09-12-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 3 uova, (oppure 4 se l'impasto risultasse duro)
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di, ammoniaca x dolci
  • 1 bustina di lievito, x dolci
  • 1 tazzina di liquore anice
  • 1 barattolo di miele, da 250 gr
  • 1 confezione di confettini diavolini
  • 1 limone
  • 1 arancia

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire gli ingredienti. farina, zucchero. uova, burro, sale, ammoniaca, liquore, e lievito,35 sec. vel.4, formate un panetto e lasciatelo riposare x 15/20 minuti poi fomate dei bastoncini sottili e tagliateli a pezzettini, friggeteli in olio bollente,(attenzione meglio friggerli in un pentolino a bordi alti e cambiando di tanto in tanto l'olio xchè si brucia e forma molta schiuma.in una pentola a fiamma bassissima, scciogliere il miele con un po' di zucchero e due cucchiai di acqua la buccia di arancia e limone grattugiata,e mescolare sempre x evitare che si attacchi sul fondo, fatto questo versare gli struffoli nel miele e girare finchè il tutto si attacca ad essi.mettere nei pirottini,e decorare con i diavolini.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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struffoli (NATALE)

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