Preparazione
1h 30min
Total
2h 15min
porzione/porzioni
60
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 08-03-2014
modificata: 02-10-2017
Ingredienti
Pizzette
- 330 grammi acqua
- 20 grammi olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cubetto Llievito di birra
- 600 grammi farina O
- 1 cucchiaino sale fino
- salsa di pomodoro
- q.b. origano
- 2 mozzarelle
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Dopo aver impastato 2 min. a sipiga, lasciar lievitare l'impasto per un ora circa in una ciotola unta con olio e coperta con la pellicola;
- Sgonfiare l'impasto e stenderlo con il matterello e fare la forma con un bicchiere;
- Dopo avere fatto tutte le forme ricoprire con la salsa al pomodoro condita con l'origano e sopra le mozzarelle;
- Cuocere a forno caldo 180gradi per 15 min.
Consiglio
Io queste pizzette le congelo.Le riscaldò congelate e vi assicuro che sono buonissime.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
molto invitanti le proverò
Ottime!!!!
Ottime queste pizzette! L'impasto rimane elastico e cucinato rimane morbido. Sicuramente da ripetere per la felicità delle mie bimbe!
grande ricetta!! grazie !! mio marito si è abituato a mangiarsi una pizzetta del panettiere prima di pranzo... e ora invece mangerà le mie!! molto molto soddisfatta. Ho solo cotto per 20 minuti anzichè 15 in ventilato (non ho modalità statica) e usato la farina W170 anzichè la 00 perchè non l'avevo più in casa. me ne sono uscite un pochino meno di 60 .. circa 50 direi, anche se piccole, forse dipende dalla proprio dalla farina.. o forse perchè non le ho stese proprio sottili prima di informarle. Comunque grazie della ricetta!
preparate ieri pomeriggio per stuzzicare davanti la partita!!! buonissime ! sono state un vero successo!
fatteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee buonissime grazie
Giuliana metti tutti gli ingredienti e impasti
Scusa ma il procedimento degli ingrediente non c'è ?
Ricetta rifatta ieri per la festa di compleanno di mia figlia.. I bambini le hanno mangiate tutte. Grazie.