- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 grammi pollo a dadini
- 100 grammi Ricotta senza lattosio
- 1 uovo
- q.b. pane grattugiato senza glutine
- foglie prezzemolo
- 1 cucchiaino sale fino
- 2 cucchiai Farina Bianca 00
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prendere il pollo a dadini e metterlo nel boccale 4 sec Vel 5
Aggiungere la ricotta e l'uovo e mescolare 5sec Vel 4
Ora l'impasto ottenuto è molto morbido ,mettete il pane grattugiato in un recipiente e metterci dei mucchietti di impasto ,passarlo nel pane e mettere su un piatto.
Ora in una padella mettete un po di olio e cuocere a fuoco moderato .
Mettere nel
"coperchio chiuso" il prezzemolo 5 sec vel 7Mettere il pollo a dadini 4 sec vel 5
Aggiungere la ricotta l'uovo e il sale 5 sec vel 4
Io ho aggiunto anche 2 cucchiai di farina bianca 00 3 sec vel 4
Le polpettine passate nel pangrattato e messe in padella con un filo di olio evo
Cuocere qualche minuto fino a che non saranno dorate
Un'altra alternativa valida è cuocerle anche in forno a 180° per circa 15 minuti rigirandole un paio di volte
Per le polpette
Consiglio
Questa ricetta lo trovata su un blog e lo adattata alle mie esigenze
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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