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CREMA DI ZUCCHINE (5-6 MESI)


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Ingredienti

1 persona/persone

CREMA DI ZUCCHINE (5-6 MESI)

  • 100 g zucchine, a pezzi (3 cm)
  • 250 g acqua
  • 20 g g farina di riso, precotta
  • 2 cucchiaini olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio Parmigiano reggiano, grattuggiato
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale le zucchine e tritare: 3 sec./vel.5.
    Riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere l'aqua e cuicere: 15 min,/100°C/vel.1.
  3. Lasciare intiepidire qualche minuto, frullare: 30 sec./vel.10.
  4. Aggiungere la farina di riso (o di mais e tapioca), l'olio extravergine di oliva, il Parmigiano reggiano e mescolare: 20 sec./vel.4.
  5. Versare la pappa nel piatto e controllare la temperatura prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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