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MINESTRA VERDE COI CEREALI (10-12 MESI)

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Ingredienti

1 persona/persone

MINESTRA VERDE COI CEREALI (10-12 MESI)

  • 50 g patata, pelata e a pezzi (3 cm)
  • 40 g carne di vitello, in bocconcini senza nervi
  • 300 g acqua
  • 50 g spinaci freschi, le foglie, lavate ed asciugate
  • 30 g fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio Parmigiano reggiano, grattuggiato
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la patata e la carne di vitello, tritare: 3 sec./vel.7.
    Riunire sul fondo con a spatola.
  2. Aggiungere l'acqua e cuocere: 10 min./100°C/vel.1.
  3. Unire gli spinaci e continuare la cottura: 7 min./100°C/vel.1.
  4. Laciare intiepidire 5 minuti, aggiungere i fiocchi d'avena e frullare: 30 sec./vel.10.
  5. Aggiungere l'olio extravergine d'oliva, il Parmigiano reggiano e mescolare: 20 sec./vel.4.
  6. Versare nel piatto e controllare la temperatura prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

E'possibile sostituire i fiocchi d'avena con la farina multicereali per alimentazione infantile.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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