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Omogeneizzato di fagiolini


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Ingredienti

1 porzione/porzioni

Omogeneizzato di fagiolini

  • 500 litro acqua
  • 1 carota, a pezzi
  • 1 costa di sedano, a pezzi
  • 1 zucchina, A pezzi
  • 50-60 grammi fagiolini
  • 1 cucchiai olio d'oliva
  • 5 grammi parmigiano
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Mettere nel coperchio chiuso l'acqua e posizionare il cestello con la carota,la zucchina ed il sedano. Mettere nel Varoma i fagiolini e cuocere 20min varoma vel.1 . versare il brodo in un contenitore e mettere da parte. Inserire nel coperchio chiuso 50g di brodo,i fagiolini e l'olio frullare 2 Min vel.10. Versare in un piatto e aggiungerci a piacere della pastina o Delle creme
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Il brodo lo puoi conservare fino a 3 giorni in frigo. Le verdure cotte nel cestello si possono inserire nel coperchio chiusoSenza sciacquarlo e aggiungere 50g circa di brodo e Frullare 3 Min vel. 10. Ne uscirà un omogeneizzato di verdure da usare con creme o pastina.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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