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Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 22-09-2014
modificata: 21-02-2022
Ingredienti
Pappa al Cavolfiore
- 1 patata media
- 1 carota
- 1 Cavolfiore medio
- acqua, fino al punto MAX del boccale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare accuratamente tutti gli ingredienti.
- Sbucciare patata e carota.
- Tagliare grossolanamente patata, carota e cavolfiore e inserirli nel boccale, riempire di acqua fino al punto MAX del
"coperchio chiuso" , far andare 30 minuti, 100°C, velocità 1
"antiorario" .
- Al termine della cottura, filtrare il brodo con un colino e tenerlo da parte per altre preparazioni, avendo l'accortezza di tenerne un po' (diciamo mezzo bicchiere) dentro il boccale con le verdure.
- Omogeneizzare 30 secondi velocità 8/9.
Cottura del Brodo
Fare la Pappa
Consiglio
Con questi ingredienti ho messo da parte 8 vasetti di Pappa che ho poi riposto in freezer per i prossimi giorni.Ulteriore consiglio: potete servire la pappa semplicemente così oppure aggiungere ricotta, farina di riso / mais e tapioca / di farro, olio evo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Wow! Cercavo proprio una ricetta così, con tanto brodo di verdure da utilizzare poi per fare una minestrina con la pastina. Grazie!
GRAZIE....DA PROVARE
è stato pratico e utile utilizzare la tua ricetta
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