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Pappa al Cavolfiore

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Pappa al Cavolfiore

  • 1 patata media
  • 1 carota
  • 1 Cavolfiore medio
  • acqua, fino al punto MAX del boccale
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Preparazione della ricetta

    Cottura del Brodo
  1. Lavare accuratamente tutti gli ingredienti.
  2. Sbucciare patata e carota.
  3. Tagliare grossolanamente patata, carota e cavolfiore e inserirli nel boccale, riempire di acqua fino al punto MAX del coperchio chiuso, far andare 30 minuti, 100°C, velocità 1antiorario.
    4. Fare la Pappa
  4. Al termine della cottura, filtrare il brodo con un colino e tenerlo da parte per altre preparazioni, avendo l'accortezza di tenerne un po' (diciamo mezzo bicchiere) dentro il boccale con le verdure.
  5. Omogeneizzare 30 secondi velocità 8/9.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Con questi ingredienti ho messo da parte 8 vasetti di Pappa che ho poi riposto in freezer per i prossimi giorni.Ulteriore consiglio: potete servire la pappa semplicemente così oppure aggiungere ricotta, farina di riso / mais e tapioca / di farro, olio evo.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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