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vellutata di verdure all'uovo


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Ingredienti

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vellutata di verdure all'uovo

  • 50 g patata, pelate
  • 50 g carota, pelate
  • 50 g zucchine
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio parmigiano
  • 2 cucchiaini olio extra vergine di oliva
  • 200 g acqua
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a pezzetti. Lavare la zucchina mandarla e tagliarla a pezzetti. Pelare le carote lavarle e tagliarle a pezzetti. Versare nel boccale l'acqua, le verdure e il tuorlo; cuocere 15 minuti 100 gradi, antiorario vel.1. Frullare 15 sec. Vel 7, unire il parmigiano e amalgamare,10 sec. a vel.4. Versare la pappa e aggiungere l'olio.  Mescolare e servire.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

È un ottima ricetta per l'inserimento delle uova durante lo svezzamento. Servire calda e non dopo molto tempo dalla preparazione.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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