insalata di farro è un ricetta creata dall'utente annalisadea. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

insalata di farro

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

5 porzione/porzioni

per il ripieno

4oogr carne macinata di bovino
1 carota
1/2 cipolla
40gr olio extra vergine d'oliva
1 pizzico di sale o qb

per il farro

350 gr farro perlato
700gr acqua
2 cucchiaini di sale fino

Aggiungi alla lista della spesa

6

45min

Preparazione 45min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Antipasti

Preparazione della ricetta

soffrtto di carne macinata

prima di iniziare la cottura del farro,sciaquarlo con acqua fredda.

nel boccale inserire la cipolla e la carota:5 sec/vel8,raccogliere con la spatola.versare l'olio e insaporire per 3 min/100°/vel 1.versare la carne trita e un pizzico di sale:10min/vel"velocità soft" /"antiorario" . al termine della cottura trasferire il composto in una zuppiera grande.

senza lavare il boccale inserire l'acqua e sale:100°/vel1/5min.

unire il farro;25/30min/vel"velocità soft" "Funzionamento in senso orario" .scolarlo con l'aiuto del cestello e versare il farro nella zuppiera insieme alla carne trita;insaporire il tutto con 2 cucchiai di olio a crudo

Accessori che ti serviranno

Cestello
acquista

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

volendo si può arrichire la ricetta mettendo 175gr di farro e 175gr di riso.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.