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Green Smoothie(Frullato Verde della Salute)


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Basic Smoothie

  • 100 g spinaci
  • 500 g acqua
  • 1 mela fuji
  • 1 mela verde, (granny smith)
  • 1 banana matura
  • 2 cucchiai miele, (facoltativo)
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Preparazione della ricetta

    COME PREPARARE LO SMOOTHIE (base x ogni smoothie)
  1. Inserire prima gli spinaci (o la verdura scelta) insieme ai liquidi, frullare per 1 minuto a vel 10;
  2. Aggiungere poi la frutta e tutti gli altri ingredienti e frullare 3 mintui a vel 10;
  3. Verificate che tutto sia ben omogeneizzato in caso contrario frullate ancora per due minuti a vel 10;
  4. Servire in due bicchieri adatti.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

In base alla frutta scelta il colore dello smoothie può variare da verde brillante a marroncino (per es se usate le fragole).

TUTTO CIO' CHE SEGUE è STATO RICAVATO DA UNA LUNGA RICERCA SU INTERNET, DA LIBRI E RIVISTE E DA MIE SPERIMENTAZIONI PERSONALI.

Nota sul Green Smoothie:
Avete presente i film americani o simili, dove si vede la gente bere quegli strani beveroni verdi? Ecco il green smoothie è quello lì. Personalmente ero scettica pensavo fosse una cosa immonda e imbevibile...poi l'ho provato e ne sono diventata fan...perchè se fatto bene è una bevanda fantasticamente buona!
Ormai all'estero è diffussimo, è diventata una specie di moda ma in senso positivo, perchè questa vuole essere essere una sorta di bevanda energetica a basso contenuto calorico ma ricca in vitamine e sali minerali.
Quali sono le regole da seguire per ottenere un buon Green Smoothie? La regola del 2/2/3 cioè due tazze di verdure verdi quali spinaci, cavolo nero, cavolo cinese, lattuga romana, rucola, cavolo verza, tutti i cavoli in generale, tarassaco, valeriana, soncino, cetrioli, bieta, costa, prezzemolo, sedano. insomma la lista è infinita! Più due tazze di liquidi quali acqua, latti vegetali (riso, avena, orzo, soia, mandorle, etc), latte di cocco, succo di frutta fatto in casa, più tre tazze di frutta a vostra scelta: qualsiasi tipo di frutta va bene, eventuale dolcificante naturale: miele, sciroppo di agave, etc
Ma quali TAZZE? beh le tazze da usare sono quelle per le misure americane, le cd CUP. dove una CUP contiene 250gr di acqua. quindi è sufficiente che prendiate una vs tazza che contenga 250gr di acqua e usatela per prendere le altre misure. in foto mostro come si prende la misura per degli spinaci, va fatta la stessa cosa va fatta per le altre verdure o frutta.

Come ottenere un Green Smoothie gustoso
Oltre alla regola del 2/2/3, almeno inizialmente cercate di non sperimentare ma di utilizzare ricette già esistenti poi potrete provare a creare il vostro green smoothie una volta che avrete capito quale sapore danno i diversi ingredienti.
Alcune idee? Spinaci, prezzemolo, lime o limone, zenzero e banana, spinaci, mango, pesca, tarassaco, arance, fragole.

FAQ
- le verdure da utilizzare devono essere biologiche. potete anche farne scorta, lavarle bene con bicarbonato, asciugarle con un panno pulito e congelarle in monoporzioni e usarle al bisogno in modo da avere uno smoothie bello ghiacciato;
- anche la frutta può essere congelata;
- notate che le vitamine e sali minerali secondo varie ricerche scientifiche si conservano nonostante la surgelazione. dovete solo prestare attenzione che i prodotti siano adeguatamente puliti;
- in inverno se non volete bere una bevanda ghiacciata fatela a temperatura ambiente o bevetela dopo aver fatto sport;
- molte persone creano smoothies ad hoc da essere utlizzati al posto di un pasto (bilanciando chiaramente l'apporto di carboidrati, grassi e proteine) o come colazione della mattina;
- è difficile fare dosi per una persona. la seconda dose deve essere conservata in un contenitore a chiusura ermetica, possibilmente scuro ed in frigorifero per minimizzare la perdita di sostanze nutritive.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimo smoothie! E' piaciuto anche alla mia bimba...

    Creato da Mixol il 15. febbraio 2018 - 22:55.

    Ottimo smoothie! E' piaciuto anche alla mia bimba di 3 anni ed a mio marito che ha gusti molto difficili. Io ho usato mezza banana e già era sufficientemente dolce!

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  • Ho provato ma buono

    Creato da Robia68 il 31. luglio 2015 - 01:17.

    Ho provato ma buono


    Robia68

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  • Frafra73 ha

    Creato da silk2205 il 3. giugno 2015 - 19:34.

    Frafra73

    Complimenti Giorgia! La tua ricetta ha meritato di essere pubblicata sulla rivista voi...noi...bimby del mese di giugno!

     

    Ma dai? che bello!! grazie per avermelo detto! la rivista deve ancora arrivarmi questo mese...a questo punto la attendo ancora con più trepidazione tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Complimenti Giorgia! La tua

    Creato da Frafra73 il 3. giugno 2015 - 19:31.

    Complimenti Giorgia! La tua ricetta ha meritato di essere pubblicata sulla rivista voi...noi...bimby del mese di giugno!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Catherine96 ha scritto: Io

    Creato da silk2205 il 27. maggio 2015 - 17:02.

    Catherine96

    Io aggiungo al posto dei liquidi un vasetto di yogurt greco...

    evviva la fantasia! tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Io aggiungo al posto dei

    Creato da Catherine96 il 25. maggio 2015 - 18:44.

    Io aggiungo al posto dei liquidi un vasetto di yogurt greco...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buono, buono! Io ho aggiunto

    Creato da Nafirase il 10. aprile 2015 - 12:49.

    Buono, buono! Io ho aggiunto anche una manciata di valeriana e un po' di zenzero fresco!  tmrc_emoticons.;)

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  • Magica38 ha scritto: Non

    Creato da silk2205 il 26. marzo 2015 - 17:10.

    Magica38

    Non avevo mai preparato dei green smooties, ma ora che ho provato i tuoi.......non smetto più!!! Grazie!  Party

    ti ringrazio moltissimo tmrc_emoticons.-D


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  • Non avevo mai preparato dei

    Creato da Magica38 il 26. marzo 2015 - 17:03.

    Non avevo mai preparato dei green smooties, ma ora che ho provato i tuoi.......non smetto più!!! Grazie!  Party

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  • Faby76 ha scritto: Ciao a

    Creato da silk2205 il 10. giugno 2014 - 21:50.

    Faby76

    Ciao a tutti alla fine l ho fatto in questo modo.. non avendo trovato spinaci freschi ho usato quelli surgelati.. la prima volta ho usato 60 gr di spinaci-mezza banana-mezza mela-una cup (tazza) d' acqua per una porzione..Ottimo.. La seconda dose per  due 100 gr di spinaci-1 mela fuji-mezza banana-1 pesca piccola-2 cup (Tazze) d'acqua.. in verita' ho apprezzato piu' il primo ma provero' altre combinazioni anche perche' con questo caldo è un toccasana  tmrc_emoticons.D

    sono contenta ti sia piaciuto ed in effetti col caldo aiuta molto!! tmrc_emoticons.-D


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  • Ciao a tutti alla fine l ho

    Creato da Faby76 il 10. giugno 2014 - 20:40.

    Ciao a tutti alla fine l ho fatto in questo modo.. non avendo trovato spinaci freschi ho usato quelli surgelati.. la prima volta ho usato 60 gr di spinaci-mezza banana-mezza mela-una cup (tazza) d' acqua per una porzione..Ottimo.. La seconda dose per  due 100 gr di spinaci-1 mela fuji-mezza banana-1 pesca piccola-2 cup (Tazze) d'acqua.. in verita' ho apprezzato piu' il primo ma provero' altre combinazioni anche perche' con questo caldo è un toccasana  tmrc_emoticons.D

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  • Tortorita ha scritto: ottimo

    Creato da silk2205 il 7. giugno 2014 - 20:42.

    Tortorita

    ottimo e divertente! grazie Giorgia

    ringrazio io te,Tortorita! tmrc_emoticons.-D


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • ottimo e divertente! grazie

    Creato da Tortorita il 6. giugno 2014 - 13:16.

    ottimo e divertente! grazie Giorgia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Faby76 ha scritto: mi sembra

    Creato da silk2205 il 27. maggio 2014 - 14:05.

    Faby76

    tmrc_emoticons.) mi sembra un ottima ricetta da provare...amo verdure e frutta e questo accostamento, è particolarmente invitante.. non vedo l' ora  tmrc_emoticons.)

    ti ringrazio e spero ti piacerà quando la proverai! tmrc_emoticons.-D


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  • mi sembra un ottima ricetta

    Creato da Faby76 il 27. maggio 2014 - 13:44.

    tmrc_emoticons.) mi sembra un ottima ricetta da provare...amo verdure e frutta e questo accostamento, è particolarmente invitante.. non vedo l' ora  tmrc_emoticons.)

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  • robyroby ha scritto: Ciao

    Creato da silk2205 il 1. maggio 2014 - 21:48.

    robyroby

    Ciao Giorgia, questa mattina ho preparato il tuo green smoothie. Esperimento riuscito! Lo definisco esperimento perché ero un po reticente sulla preparazione di una bevanda con gli spinaci come ingrediente. È pur vero che ho pubblicato la ricetta di una bevanda strabuona con indivia belga, finocchio e sedano però ...

    Gli amici, ai quali l'ho proposta, all'inizio vedendo il colore verde hanno arricciato il naso, poi hanno fatto il bis.

    Vorrei però fare due osservazioni. Il quantitativo secondo me è per più di 2 persone e all'inizio, quando indichi di frullare gli spinaci per 1 minuto a vel. 10 ho frullato solo per 10 - 15 secondi perché poi le lame giravano a vuoto. 

    Comunque, siccome ne ho preparato un quantitativo industriale, nonostante i bis, me ne è rimasto e così l'ho surgelato a cubetti e la prossima volta proverò a farci 

    un salutare sorbetto!

    sono contenta vi sia piaciuto e grazie! X le dosi credo sia un po' a gusto personale...noi con quella dose lì ci beviamo in due,due grandi bicchieroni!bella idea il sorbetto!x il tempo del primo passaggio,é uun mio errore...ci vuole meno ma in verità io frullo un minuto aprendo il boccale e spatolando i bordi...mea culpa non l'ho scritto...devo correggere ma purtroppo non prima di qualche gg xkè non ho con me il pc...ancora grazie tmrc_emoticons.-)


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  • Scusa ...mi è partito l'invio

    Creato da robyroby il 1. maggio 2014 - 18:43.

    Scusa ...mi è partito l'invio e non avevo ancora finito  tmrc_emoticons.)

    Grazie per la ricetta da 5 stelline!

    Ciao Roby

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  • Ciao Giorgia, questa mattina

    Creato da robyroby il 1. maggio 2014 - 18:37.

    Ciao Giorgia, questa mattina ho preparato il tuo green smoothie. Esperimento riuscito! Lo definisco esperimento perché ero un po reticente sulla preparazione di una bevanda con gli spinaci come ingrediente. È pur vero che ho pubblicato la ricetta di una bevanda strabuona con indivia belga, finocchio e sedano però ...

    Gli amici, ai quali l'ho proposta, all'inizio vedendo il colore verde hanno arricciato il naso, poi hanno fatto il bis.

    Vorrei però fare due osservazioni. Il quantitativo secondo me è per più di 2 persone e all'inizio, quando indichi di frullare gli spinaci per 1 minuto a vel. 10 ho frullato solo per 10 - 15 secondi perché poi le lame giravano a vuoto. 

    Comunque, siccome ne ho preparato un quantitativo industriale, nonostante i bis, me ne è rimasto e così l'ho surgelato a cubetti e la prossima volta proverò a farci 

    un salutare sorbetto!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • robyroby ha scritto: Ho

    Creato da silk2205 il 1. maggio 2014 - 00:07.

    robyroby

    Ho comperato tutto. Domani ci provo e poi ti so dire.  tmrc_emoticons.)

    Ciao Roby

    spero ti piaccia tmrc_emoticons.-)


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  • Ho comperato tutto. Domani ci

    Creato da robyroby il 30. aprile 2014 - 20:53.

    Ho comperato tutto. Domani ci provo e poi ti so dire.  tmrc_emoticons.)

    Ciao Roby

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  • Wow! Devo assolutamente

    Creato da Aly1008 il 13. aprile 2014 - 23:00.

    Wow! Devo assolutamente provarlo!!!! tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamoraglia ha

    Creato da silk2205 il 9. aprile 2014 - 16:59.

    annamoraglia

    Giorgia, un plauso per la spiegazione (faq comprese), la presentazione e l'idea. Solo che io non riuscirei mai a berlo... Non so, il colore e l'idea che dentro ci sia verdura mi bloccano. Però mai dire mai  tmrc_emoticons.;)

    Per ora salvo la ricetta, se la realizzerò, sentirai rulli di tamburi e squilli di tromba tmrc_emoticons.D

    stella mia é come il plumcake dei dinosauri....chi lo prova,non ci crede a cosa c'è dentro...ti dico solo che anche il mio bimbo di 2 anni e mezzo se lo beve....


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  • Giorgia, un plauso per la

    Creato da annamoraglia il 9. aprile 2014 - 16:49.

    Giorgia, un plauso per la spiegazione (faq comprese), la presentazione e l'idea. Solo che io non riuscirei mai a berlo... Non so, il colore e l'idea che dentro ci sia verdura mi bloccano. Però mai dire mai  tmrc_emoticons.;)

    Per ora salvo la ricetta, se la realizzerò, sentirai rulli di tamburi e squilli di tromba tmrc_emoticons.D


    Mixingbowl closed forever

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  • SerenaVi ha scritto: Ecco ho

    Creato da silk2205 il 9. aprile 2014 - 16:25.

    SerenaVi

    Ecco ho aggiunto la foto.

    La foto del secondo smoothie e' mia.

    1 tazza di cavolo nero

    1tazza di cetriolo a fette (bio e con la buccia)

    1 tazza di acqua

    1 mela fuji

    1 banana grande

    1 limone pelato a vivo

    1 tazza di latte di soia alla vaniglia in cubetti ghiacciati

     

    Procedimento di silk2205, quindi frullo acqua e verdura per 50" vel 5, poi 10" a vel 10, unisco la frutta e altri 30" vel 7, ultimi 15" vel 7 con il ghiaccio! Due belle porzioni super slurpose e ghiacciate a dovere

    e diamoci una bella botta di vita salutare tmrc_emoticons.-)))))


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  • Ecco ho aggiunto la foto. La

    Creato da SerenaVi il 9. aprile 2014 - 16:17.

    Ecco ho aggiunto la foto.

    La foto del secondo smoothie e' mia.

    1 tazza di cavolo nero

    1tazza di cetriolo a fette (bio e con la buccia)

    1 tazza di acqua

    1 mela fuji

    1 banana grande

    1 limone pelato a vivo

    1 tazza di latte di soia alla vaniglia in cubetti ghiacciati

     

    Procedimento di silk2205, quindi frullo acqua e verdura per 50" vel 5, poi 10" a vel 10, unisco la frutta e altri 30" vel 7, ultimi 15" vel 7 con il ghiaccio! Due belle porzioni super slurpose e ghiacciate a dovere


    Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Adoro gli smoothies! E sono

    Creato da SerenaVi il 9. aprile 2014 - 12:11.

    Adoro gli smoothies! E sono una costante nelle diete crudiste!

    Sono appena tornata da una corsa e stavo giusto per preparaare un frullato, ma andro' a spulciare il mio libro sui green smoothies, se ne trovo una che stra merita, la posto!

    tmrc_emoticons.;)


    Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!

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  • ebord ha scritto: grazie per

    Creato da silk2205 il 2. aprile 2014 - 23:18.

    ebord

    grazie per la tua ricetta e la interessante spiegazione.

    da provare nelle varianti che hai suggerito.

    molto interessante per una azione depurativa

    ti ringrazio,Elisabetta! tmrc_emoticons.-)


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • grazie per la tua ricetta e

    Creato da ebord il 2. aprile 2014 - 23:14.

    grazie per la tua ricetta e la interessante spiegazione.

    da provare nelle varianti che hai suggerito.

    molto interessante per una azione depurativa


    Elisabetta

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  • esattamente lalla1981!! ogni

    Creato da silk2205 il 11. marzo 2014 - 11:17.

    esattamente lalla1981!! ogni tanto anche in certi paesi schiavi dei fast food e del cibo spazzatura in genere hanno idee super salutiste! sarà una legge del contrappasso! provalo e poi fammi sapere se ti è piaciuto!


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    Giorgia-Silk2205


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  • Da provare sicuramente....

    Creato da lalla1981 il 11. marzo 2014 - 10:16.

    Da provare sicuramente.... ecco cos' è il bibitone verde che bevono sempre le star!!!  tmrc_emoticons.;)

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