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Ingredienti
0 porzione/porzioni
Contorno di carote
- q.b. carote, tagliate a rondelle
- q.b. cipolla
- q.b. olio evo
- q.b. dado
- q.b. acqua
- q.b. Cumino
- q.b. prezzemolo
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6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- mettere la cipolla nel boccale e tritarla (10 sec velocità 5 100° raccogliere nel fondo con la spatola e aggiungere l'olio e farla soffriggere per 5 min (velocità soft), nel mentre lavate e pelate le carote e tagliatele a rondelle.
Aggiungere nel boccale la farfale dopo di che le carote, il dado sciolto in mezzo misurino di acqua, insaporitele con un pizzico di cumino e uno poco di prezzemolo tritato e fatele cuocere per circa 15 / 20 min 100°C , fino a quando saranno tenere al tatto.
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Se gradite, potete aggiungere all'ultimo minuto uno o due gocce di aceto balsamico, per un contorno ancora più gustoso
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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