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Erbe selvatiche al pomodoro piccante


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 1 Bietole selvatiche, Mazzo
  • 1 Cicoria selvatica, Mazzo
  • 1 spicchio aglio
  • 2/3 peperoncini piccanti
  • 250 grammi Pomodoro pelato o pomodorino di collina
  • 40 grammi olio evo
  • dado Bimby qb
  • Sale qb
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Pulire le verdure e metterle a bollire SENZA sale in una pentola con acqua il tanto di coprire le foglie. Far bollire 10 minuti, scolarle e rimetterle in pentola nuovamente con acqua da coprire le foglie, questa volta salare l acqua e far bollire ancora per 5 minuti. a cottura ultimata scolare e mettere da parte. Nel frattempo nel Closed lid mettere lo spicchio di aglio schiacciato con la mano, l olio e i peperoncini e far insaporire 7/8 minuti 100 gradiGentle stir settingCounter-clockwise operation. Aggiungere il pomodoro, poco dado bimby e far cuocere 100 gradi per 20 minuti Gentle stir settingCounter-clockwise operation. A questo punto aggiungere al sugo le verdure bollite e far andare 5 minuti a varoma ( controllare che il sugo non sia troppo rappreso, nel caso aggiungere un misurino d acqua) Gentle stir settingCounter-clockwise operation. Il contorno é cosi pronto.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Io vivo in campagna e approfitto di ciò che la natura mi offre.... Ma naturalmente si possono usare le verdure coltivate... É un contorno molto light e saporito... Con quello che eventualmente avanza...si possono mettere nel vassoio varoma con la carta forno sotto, due uova nel mezzo... e sará un "" riciclo"" super uomo...


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Magat ha scritto:...

    Creato da wlapappa il 31. gennaio 2017 - 17:16.

    Magat ha scritto:
    wlapappa ha scritto:
    Ed infine in versione torta salata con l'aggiunta di scamorza Tongue




    grazie Cinzia.... Big Smile il book fotografico delle tue versioni é fantastico... Big Smile grazie


    oooops....ho forse esagerato? commento poco....ma quando lo faccio mi impegno bene! Big Smile

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  • wlapappa ha scritto:...

    Creato da Magat il 31. gennaio 2017 - 15:17.

    wlapappa ha scritto:
    Ed infine in versione torta salata con l'aggiunta di scamorza Tongue




    grazie Cinzia.... Big Smile il book fotografico delle tue versioni é fantastico... Big Smile grazie

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ed infine in versione torta salata con l'aggiunta...

    Creato da wlapappa il 31. gennaio 2017 - 15:03.

    Ed infine in versione torta salata con l'aggiunta di scamorza Tongue

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  • eccole che accompagnano le uova...

    Creato da wlapappa il 31. gennaio 2017 - 15:02.

    eccole che accompagnano le uova

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  • Con molto ritardo commento questa ricetta...

    Creato da wlapappa il 31. gennaio 2017 - 14:58.

    Con molto ritardo commento questa ricetta squisita!

    Non ho erbe di campagna nostrane come le tue ma il piatto mi è piaciuto tantissimo.

    Provato in tutti i modi; dal contorno alla frittata, come da te suggerito

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  • Matima ha scritto:...

    Creato da Magat il 3. gennaio 2017 - 12:05.

    Matima ha scritto:
    buonissime!


    grazie per averle provate!

    Magat

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  • buonissime!

    Creato da Matima il 28. dicembre 2016 - 23:38.

    buonissime!

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  • Ottima ricetta grazie mille

    Creato da vanina81 il 12. marzo 2015 - 20:40.

    Ottima ricetta grazie mille tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

     

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  • Nei consigli.... Volevo

    Creato da Magat il 30. novembre 2014 - 13:35.

    Nei consigli.... Volevo scrivere "" riciclo super buono "... Ma... Non riesco a correggere...!!!... 

    Magat

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