Preparazione
2min
Total
17min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 02-10-2004
modificata: 01-03-2022
Ingredienti
PANINI DOLCI
- 550 grammi di farina tipo 00
- 250 grammi di latte
- 50 grammi olio di mais, o di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 25 grammi di lievito di birra
- 1 uovo
Accessori che ti serviranno
-
Tappetino antiaderente -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale, olio, zucchero, latte,30 sec. 40 gradi, vel. 1.
- Aggiungere il lievito, 4 sec. vel. 4.
- Poi farina, zucchero, uovo, sale, 30 sec. vel. 5.
- Coprire l'impasto con un canovaccio e far riposare 15 min.
- Formare dei piccoli panini tondi e disporli sulla placca del forno unta d'olio (ne servono 2).
- Dopo 1 ora spennellarli con un po' di latte e infornarli a 180° per 15 minuti c.ca.
Consiglio
Sono semplici ma ottimi a colazione con marmellata o Nutellae con solo 1 cuc. di zucchero nell'impasto, diventano ottimi con i salumi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
Devono essere buonissimi, ma non vedo lo zucchero fra gli ingredienti. Quanto ce ne va?
Ottima merenda,i bambini adorano questi panini ☺️
Ottimi per i compleaanni dei bambini e non solo!