insalata di quinoa è un ricetta creata dall'utente laura che bontà. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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insalata di quinoa

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Ingredienti

3 porzione/porzioni

insalata di quinoa

170 g quinoa
700 g acqua
1 cucchiaino colmo sale
1 scatola di ceci
1 carota
1 cipolla rossa
4 cucchiai di pesto
8 pomodori secchi

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6
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

Lavare la quinoa sotto acqua corrente per qualche minuto e metterla nel cestello.

Versare l'acqua nel boccale con un cucchiaino di sale e inserire il cestello.

Metterei ceci e la carota nel vassoio del Varoma e posizionarlo sul coperchio chiuso; cuocere: 20 min./Varoma/vel. 1

tagliare finemente la cipolla e i pomodori secchi

A fine cottura versare la quinoa in un un recipiente e aggiungere il pesto le verdure cotte al vapore, la cipolla e i pomodorini secchi

Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

io ho usato il pesto fatto in casa con il bimby

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.