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Minestra di bianchetti (gianchetti)

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

150 grammi fidellini o capelli d'angeli, spaghettini sttilissimi
200 grammi di bianchetti
1 cipolla, tagliata in 4
1/2 costa di sedano
1 carota, tagliata a meta&#039;
1 cucchiaino maggiorana, tritata
2 cucchiai prezzemolo, tritato
6 cucchiai olio, evo
sale pepe qb

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6

10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Primavera Primi piatti

Preparazione della ricetta

minestra primaverile delicata ed elegante

Nel boccale mettere 1 litro e mezzo di acqua col sale la maggiorana e le verdure tagliate 10 min. a velocita 1 temp. 100. Quando e' a bollore tuffarvi i fidellini e i bianchetti, precedentemente puliti per togliere alghe e sassolini, cuocere 1 minuto temp. 100 vel. 1 modalita' antiorario , dopo 1 minuto sono cotti entrambi , servire con una spolverata di prezzemolo tritato fresco, macinata di pepe e un filo d'olio.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Servire questa gustosa minestra tiepida con parmigiano reggiano (facoltativo)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.