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Piadine con lievito madre


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

Piadine con lievito madre

  • 100 grammi lievito madre
  • 70 grammi yogurt greco
  • 70 grammi acqua
  • 280 grammi farina 00
  • 1\2 cucchiaino sale
  • 1 pizzico curcuma secca in polvere, (opzionale)
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
5

Preparazione della ricetta

  1. 1\ nel boccale mettere lievito,yogurt e l'acqua -3 min\ 37°C\ vel 1
    2\ aggiungere la farina e sale- 2,5 min\ Dough mode
    3\ formare le palline,e lasciare lievitare coperte 10 min
    4\ stendere le piadine e cuocere 2 minuti per lato
    5\ farcire con verdure e mozzarella
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
11

Consiglio

a vostro piacere a punto 3 si possono aggiungere i semi di lino all'impasto per arricchire il gusto


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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