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Piadine con lievito madre

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4

Ingredienti

3 porzione/porzioni

Piadine con lievito madre

100 grammi lievito madre
70 grammi yogurt greco
70 grammi acqua
280 grammi farina 00
1\2 cucchiaino sale
1 pizzico curcuma secca in polvere, (opzionale)

Aggiungi alla lista della spesa

6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
9
Ricette veloci

5

Preparazione della ricetta

1\ nel boccale mettere lievito,yogurt e l'acqua -3 min\ 37°C\ vel 1
2\ aggiungere la farina e sale- 2,5 min\
3\ formare le palline,e lasciare lievitare coperte 10 min
4\ stendere le piadine e cuocere 2 minuti per lato
5\ farcire con verdure e mozzarella

10

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

11

Consiglio

a vostro piacere a punto 3 si possono aggiungere i semi di lino all'impasto per arricchire il gusto

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