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zuppa dietetica di pollo e zucchine


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Ingredienti

2 persona/persone

1 spicchio di aglio

  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 cucchiaino olio extra vergine di oliva
  • 1/2 cucchiaini peperoncino in polvere
  • 2 zucchine medie
  • 400 grammi petto di pollo o tacchino a fette
  • 1 limone grande
  • 1/2 cucchiaino curry
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 Misurino di vino bianco
  • 2 bicchieri di acqua
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso aglio e cipolla e tritare 8 secondi velocità 8. Riunire sul fondo.

    Aggiungere olio e peperoncino e insaporire 3 minuti 100 gradi velocità 1.

    Aggiungere le zucchine e tritare 7 secondi velocità 4. Riunire sul fondo.

    Tagliare il pollo a quadrotti  e mettere nel boccale insieme al sale.

    Aggiungere 1/2 misurino di vino bianco e sfumare 3 minuti 100 gradi velocità 1 antiorario senza misurino.

    Spremere il succo di un limone grande e aggiungere nel coperchio chiuso insieme a due bicchieri medi di acqua. 

    Cuocere 20 minuti 100 gradi velocità 1antiorario e servire.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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