- Bimby ® TM 31
Ingredienti
ad esempio pasta
- 250 g salmone affumicato a pezzetti
- 350 g di farfalle
- 650 g acqua
- 1 pezzi Scalogno o cipolla
- 4 gambi prezzemolo
- 1 spicchio aglio a piacere
- 30 g olio extravergine d'oliva
- 50 g vino bianco secco o acqua
- 1 dose panna da cucina, come da ricetta base
- q.b. sale, per la cottura della pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere
la cipolla e tritare 5 sec.vel.7 riunire sul fondo conla SPATOLA e mettere il prezzemolo rosolare 3min.100° vel.
poi aggiungere il salmone e il vino (a piacere o acqua) e rosolare 5 min.100°vel 
.Mettere l'acqua per la pasta e portare a ebollizione 10min.vel.1 inserire le farfalle e un pizzico di sale 9\10 min. 100° vel.
.fine cottura della pasta mettere la panna e mescolare 1 min.vel.1 
Buon Appetito
PREPARAZIONE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
la cipolla e tritare 5 sec.vel.7 riunire sul fondo conla SPATOLA e mettere il prezzemolo rosolare 3min.100° vel.
poi aggiungere il salmone e il vino (a piacere o acqua) e rosolare 5 min.100°vel
.Mettere l'acqua per la pasta e portare a ebollizione 10min.vel.1 inserire le farfalle e un pizzico di sale 9\10 min. 100° vel.
Commenti
Per me la ricetta così non va bene perché il salmone viene cotto molto per cui scompare dal piatto e poi perché alla fine viene una poltiglia per niente gradevole. Io la modificherei così : prima preparo il sugo poi lo tolgo dal boccale e cuocio le farfalle che vado a versare nel sughetto preparato prima. Se poi si vuole fare la pasta risottata ,sia la panna che il salmone si devono aggiungere a due minuti dalla fine della cottura della pasta.
Le ricette o si danno per bene o meglio lasciar perdere !
Ciao a tutti.... È da poco che ho il bimby. Oggi ho fatto questa pasta devo dire OTTIMA
Ottime! Ho usato la pasta Rummo che cuoce in 13 minuti e quindi ho ridotto a 330 gr. Una confezione di panna é troppa per me la prossima volta ne metterò la metà. Buonissima però
L'olio va aggiunto dopo aver tritato la cipola e il prezzemolo (anche se io metto sempre l'aglio che non va tritato, soltanto rosolato insieme all'olio),il salmone dopo che si fa rosolare, io mettà lo toglierei e lo metterei a fine cottura insieme alla panna. così una parte viene a tipo crema e una parte a pezzetti.
Ciao,
ho fatto la pasta venerdì e mia nipote mi ha dato un bel 8,5.
Grazie mille
oggi l'ho provata seguendo alla lettera le indicazioni e la pasta è diventata poltiglia non capisco perchè.
Scusate ho dimenticato a metterlo ma cmq si mette quando si rosolare x 3 minuti
L'olio l'ho metto quando decido io?????