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Farfalle zucchine, pomodorini e pesto


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Ingredienti

4 persona/persone

Farfalle zucchine, pomodorini e pesto

Per il pesto

  • 30 grammi foglie di basilico fresche
  • 30 grammi olio evo
  • 1 cucchiai pinoli
  • 1 spicchi aglio
  • 30 grammi Parmigiano reggiano

Piatto

  • 320 grammi pasta secca
  • 300 grammi pomodorini datterino
  • 2 zucchine
  • 30 grammi olio
  • alcune foglie di basilico fresco
  • sale q.b.
  • 1 spicchio aglio
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Per il pesto
  1. Inserite nel coperchio chiuso il parmigiano a pezzi e grattugiate 15Sec/Vel10.
  2. Riunite sul fondo e unite tutti gli altri ingredienti per il pesto e frullate 10Sec/vel7.
  3. Raccogliete sul fondo e ripetete 10Sec/vel7. Raccogliete in una ciotola e tenete da parte.
  4. Per le zucchine
  5. Inserite nel lo spicchio d'aglio, le zucchine a piccoli cubetti, i pomodorini tagliati a metà e un pizzico di sale e Azionate 10Min/120*/1.
  6. Versate il condimento preparato in una ciotola e tenete al caldo.
  7. per la pasta
  8. Aggiungete nel boccale 1,5 litri di acqua e azionate Bollitore.
  9. Aggiungete la pasta, un pizzico di sale e cuocete con misurino, per il tempo indicato sulla confezione a 100*/
  10. Scolate la pasta con l'aiuto del varoma, rimettete la pasta nel boccale, aggiungete il sugo preparato, (eliminando lo spicchio d'aglio) il pesto tenuto da parte e mescolate 30Sec/. Servite subito, aggiungendo qualche foglia di basilico fresco.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da mikiypier il 19. giugno 2021 - 15:33.

    Complimenti per la prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Donatella! Complimenti per la prima...

    Creato da Robia68 il 19. giugno 2021 - 02:37.

    Brava Donatella! Complimenti per la prima pagina!!!👍

    Robia68

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