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Finta Carbonara di Asparagi


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 30 asparagi
  • 300 gr di pasta
  • 30 gr di cipolla
  • 40 gr di olio sale pepe
  • 2 uova 50 gr di grana gratt
  • sale
  • 500 gr acqua di cottura quella degli asparagi
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid acqua alle  lame ed inserite cestello con gli asparagi legati e cuocere per 12 minutri Varoma quando saranno cotti tirateli fuori e tagliateli a pezzi e metterli da parte fino al bisogno 

    Ora l'acqua di cottura non buttatela metterla in un pentolino de aggiungerci ancora un po' di acqua e tenetela calda che ci servira' poi per la cottura della pasta senza lavare il Closed lid tritare la cipolla aggaiungere olio ed rosolare 3 Minuti 100° Vel 1 poi aggiungere gli asparagi tagliati a pezzi e fate insaporire con un pizzico sale per 2 Minuti 100° Counter-clockwise operation Vel soft 

    A questo punto inserite la farfalla acqua quella della cottura dei nostri asparagi salate e metterci la pasta e cuocere il tutto per il tempo che c'e' scritto sulla confezione della pasta la mia 11 Minuti piu' altri 4 per un totale di 15 Minuti quando manca 1 Minuto alla fine cottura versate dal foro le uova sbattute con grana gratt pizzico sale pepe una volta pronta servitela a noi e' piaciuta molto 

                                                                                       P.S. idea presa da una rivista un po' modificata

                                                                                           e adattata al bimby 

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ELISA74GIO ha

    Creato da rosablu71 il 4. maggio 2012 - 13:41.

    ELISA74GIO

    ..complimenti per la ricetta..un pò in ritardo, ma sono riuscita a provarla solo ieri..buonissima!!!!

    Ti ringrazio mi fa' molto piacere a c'e' un detto meglio tardi che mai grazie 1000 

    Rosablu71

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  • ..complimenti per la

    Creato da ELISA74GIO il 4. maggio 2012 - 13:35.

    ..complimenti per la ricetta..un pò in ritardo, ma sono riuscita a provarla solo ieri..buonissima!!!!


    Elisa

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  • argolina ha scritto: fatta

    Creato da rosablu71 il 27. aprile 2012 - 13:21.

    argolina

    fatta Anna!!! E' ottima!

     Mi fa' piacere Simona ciao 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta Anna!!! E' ottima!

    Creato da argolina il 27. aprile 2012 - 10:15.

    fatta Anna!!! E' ottima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima l'ho fatta a

    Creato da Milla75 il 20. aprile 2012 - 00:05.

    Buonissima l'ho fatta a pranzo...la prossima volta peró cuocerò la pasta a parte perche non si é cotta uniformemente. Cmq ottima ricetta! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Milla

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  • Complimenti Anna, bellissima

    Creato da rosa47 il 19. aprile 2012 - 22:53.

    tmrc_emoticons.p Complimenti Anna, bellissima 1° pagina!!!!!

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  • Lele 18 ha

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 22:33.

    Lele 18

    Bellissima prima pagina Anna, complimenti!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

     

    Grazie Lele 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima prima pagina Anna,

    Creato da Lele 18 il 19. aprile 2012 - 20:31.

    Bellissima prima pagina Anna, complimenti!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima prima pagina Anna,

    Creato da Lele 18 il 19. aprile 2012 - 20:15.

    Bellissima prima pagina Anna, complimenti!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima prima pagina Anna,

    Creato da Lele 18 il 19. aprile 2012 - 20:15.

    Bellissima prima pagina Anna, complimenti!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava anna!!!!!!!!

    Creato da fr00 il 19. aprile 2012 - 19:53.

    brava anna!!!!!!!! complimentissimi alla regina del giorno!  Party 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava!!!!!!!!!!!!

    Creato da deter34 il 19. aprile 2012 - 18:37.

    brava!!!!!!!!!!!!tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • panina ha scritto: brava Anna

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 18:36.

    panina

    brava Anna veramente una bella prima pagina!

    grazie Panina e grazie anche a te Angela 

    Rosablu71

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  • Complimenti per la PRIMA

    Creato da ASANTORO il 19. aprile 2012 - 18:35.

    Complimenti per la PRIMA PAGINA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Sai che non ho mai cotto la pasta nel bimby? prima o poi proverò 


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava Anna veramente una

    Creato da panina il 19. aprile 2012 - 18:23.

    brava Anna veramente una bella prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ok ..scusa.. pensavo l'avessi

    Creato da g.serena87 il 19. aprile 2012 - 18:21.

    ok ..scusa.. pensavo l'avessi cotto nel varoma.

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • iaia50 ha scritto: Che bella

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 18:19.

    iaia50

    Che bella copertina primaverile, complimenti Anna  Party Party

    Grazie Iaia e grazie anche a te Anna 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella copertina

    Creato da iaia50 il 19. aprile 2012 - 18:13.

    Che bella copertina primaverile, complimenti Anna  Party Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosablu71 ha scritto: FAN ha

    Creato da FAN il 19. aprile 2012 - 18:08.

    rosablu71

    FAN

    Anna una mia curiosità, anche se te l'hanno già chiesto: ma con il TM31 per cuocere la pasta va bene anche Counter-clockwise operation velGentle stir setting, c'è una ragione particolare se usi la farfalla?

    Grazie e complimenti per la deliziosa ricetta!

     

    ciao Anna ho usato la farfalla semplicemente perche' cosi ammmalgama bene il tutto a mio punto di vista per me in questa mia ricetta naturalmente poi usi Counter-clockwise operation  vel Gentle stir setting va' benissimo anche cosi era un mio esperimeto tutto qua grazie per il tuo commento

    Grazie a te per la spiegazione, se amalgama meglio userò anch'io la farfalla.

    Intanto complimenti per la meritatissima  prima pagina!


    anna

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  • Complimenti zietta!!!!!

    Creato da LuDo il 19. aprile 2012 - 17:44.

    Party Complimenti zietta!!!!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vi ringrazio tutte siete

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 17:38.

    Vi ringrazio tutte siete sempre molto care 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annaaaaa complimenti x la 1°

    Creato da LASTOFROMANTICS il 19. aprile 2012 - 17:20.

    annaaaaa complimenti x la 1° pagina.......... bravissimaaaaa..... come sempre tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Anna!

    Creato da wlapappa il 19. aprile 2012 - 17:19.

    Complimenti Anna! Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)  Complimenti Anna x la

    Creato da ANNA BAZZANI il 19. aprile 2012 - 17:00.

    tmrc_emoticons.)  Complimenti Anna x la prima pagina e della bella ricetta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! BRAVA !!!!!!!!!!!!!ciao Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Un grazie di cuore  a tutte

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 16:30.

    Un grazie di cuore  a tutte baci Annina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • g.serena87 ha

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 15:52.

    g.serena87

    bellissima ricetta, ma non ho capito come hai cotto l'uovo a occhio di bue

    Grazie

     Semplicemente in un pentolino anti  aderente tutto qua'

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: Complimenti per la

    Creato da rosy1964 il 19. aprile 2012 - 15:34.

    Party Party Party Complimenti per la 1^ pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima ricetta, ma non ho

    Creato da g.serena87 il 19. aprile 2012 - 15:21.

    bellissima ricetta, ma non ho capito come hai cotto l'uovo a occhio di bue

    Grazie

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:Finalmente un uovo

    Creato da BooBoo il 19. aprile 2012 - 13:20.

    Big SmileFinalmente un uovo all'occhio cotto come si deve tmrc_emoticons.;)  Party Party Party PartyComplimenti per la tua prima pagina Party Party Party ogggi  la  ricettina sarà pranzetto  dell'orsaccio Big Smile


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 19. aprile 2012 - 12:45.

    Complimenti per la prima pagina, la metterò nelle miei ricette preferite tmrc_emoticons.;)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna l'ennesima prima

    Creato da la trappola il 19. aprile 2012 - 12:08.

    Anna l'ennesima prima paginaaaaaaaaaaaaaa Big Smile complimentissimi con tanto affetto!!! tmrc_emoticons.;)


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bella idea!!!!!!!!;) 

    Creato da atrc il 19. aprile 2012 - 11:37.

    tmrc_emoticons.) che bella idea!!!!!!!!tmrc_emoticons.;)  complimenti x la 1° pagina Party


    Assunta.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Anna, bellissima

    Creato da laura_franchini il 19. aprile 2012 - 11:19.

    Brava Anna, bellissima ricetta! Complimenti per la prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte voi per i

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 11:08.

    Grazie a tutte voi per i vostri commenti e grazie anche al Team 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: :bigsmile: apperò

    Creato da La Simo Pestifera il 19. aprile 2012 - 11:07.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile apperò detto fatto... prima pagina per direttissima!!!! complimentoni Annina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da nonna-luisa il 19. aprile 2012 - 11:06.

    Complimenti per la prima pagina, ricetta di stagione ! Party


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti alla regina del

    Creato da roberta scamandro il 19. aprile 2012 - 10:52.

    complimenti alla regina del giorno Party ricettina sfiziosa


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Annina

    Creato da ninetta76 il 19. aprile 2012 - 10:33.

    Annina complimentissimi!!!!!!!!!!!!!!!! Love Love

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • MMMMMM... la pasta è il mio

    Creato da Chiarina87 il 19. aprile 2012 - 10:30.

    MMMMMM...tmrc_emoticons.p la pasta è il mio vero amore e questa ricetta è talmente invitante che non si può non provarla!!!!Love Bravissimaaaaaa!!!!Love Prima pagina da leccarsi i baffi!!tmrc_emoticons.D Party


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Meritatissima 1° pagina

    Creato da ammila il 19. aprile 2012 - 10:27.

    Meritatissima 1° pagina anna!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    baciCooking 10 Cooking 10 Cooking 10


    ammila

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  • complimenti x la prima

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 19. aprile 2012 - 10:15.

    complimenti x la prima paginaaaaaaaaaaaaaa Party Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che gustosa prima pagina!!!!!

    Creato da spike73 il 19. aprile 2012 - 09:51.

    Che gustosa prima pagina!!!!! Complimenti Anna!!!!

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Annnnnnaaaaaaaaaaa

    Creato da sara70 il 19. aprile 2012 - 09:50.

    Annnnnnaaaaaaaaaaa comlimentissimi per la 1°pagina!!!!!!! Party Party Party Party


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stefaniasp ha scritto: è

    Creato da rosablu71 il 19. aprile 2012 - 09:44.

    stefaniasp

    è buonissima...l'ho provata ieri.

    Complimentissimi!!!!

     

    Grazie per averla provata e contenta che ti sia pioaciuta 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ohhh che bella ricettina,

    Creato da lully il 19. aprile 2012 - 09:43.

    Ohhh che bella ricettina, complimenti Annina!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentiiiii....

    Creato da annamo il 19. aprile 2012 - 09:27.

    complimentiiiii....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BRAVISSIMA ANNA!!!

    Creato da paola55 il 19. aprile 2012 - 03:22.

    BRAVISSIMA ANNA!!!


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • è buonissima...l'ho provata

    Creato da stefaniasp il 19. aprile 2012 - 02:22.

    è buonissima...l'ho provata ieri.

    Complimentissimi!!!!


    Stefania

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • FAN ha scritto: Anna una mia

    Creato da rosablu71 il 18. aprile 2012 - 21:54.

    FAN

    Anna una mia curiosità, anche se te l'hanno già chiesto: ma con il TM31 per cuocere la pasta va bene anche Counter-clockwise operation velGentle stir setting, c'è una ragione particolare se usi la farfalla?

    Grazie e complimenti per la deliziosa ricetta!

     

    ciao Anna ho usato la farfalla semplicemente perche' cosi ammmalgama bene il tutto a mio punto di vista per me in questa mia ricetta naturalmente poi usi Counter-clockwise operation  vel Gentle stir setting va' benissimo anche cosi era un mio esperimeto tutto qua grazie per il tuo commento

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna una mia curiosità, anche

    Creato da FAN il 18. aprile 2012 - 18:45.

    Anna una mia curiosità, anche se te l'hanno già chiesto: ma con il TM31 per cuocere la pasta va bene anche Counter-clockwise operation velGentle stir setting, c'è una ragione particolare se usi la farfalla?

    Grazie e complimenti per la deliziosa ricetta!

     


    anna

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