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Ingredienti
2 persona/persone
Fusilli al pesto di olive nere
- 120 grammi FUSILLI
- 250 ml acqua
- 50 grammi olive nere snocciolate
- 3 cucchiai succo di limone
- 200 grammi ricotta fresca
- 1 peperoncino fresco
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
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6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- 1. Mettere a cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua leggerermente salata in ebollizione.
2. Mettere nel boccale le olive nere snocciolate, la ricotta, il peperoncino fresco, l'olio extravergine di oliva, il succo di limone e un pizzco di sale e frulla: 20-25 sec./vel. 8 fino ad ottenere cremoso e raccogliere sul fondo con la spatola.
3.Scola la pasta al dente e mettere nella zuppiera e condiscila con il pesto di olive, mescolando bene. Servi in tavola spolverizzando con pepe macinato e guarnendo a piacere con qualche foglia di prezzemolo.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie amici e grazie Team
Grazie amici e grazie Team
Robia68
Brava Roberta 👏🏻👏🏻
Brava Roberta 👏🏻👏🏻
Magat
Complimenti Roberta per la prima pagina!
Complimenti Roberta per la prima pagina!
Luca
Brava Roberta 👏👍...
Brava Roberta 👏👍
Maria Pia