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Fusilli al pesto di olive nere


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Ingredienti

2 persona/persone

Fusilli al pesto di olive nere

  • 120 grammi FUSILLI
  • 250 ml acqua
  • 50 grammi olive nere snocciolate
  • 3 cucchiai succo di limone
  • 200 grammi ricotta fresca
  • 1 peperoncino fresco
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Mettere a cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua leggerermente salata in ebollizione.
    2. Mettere nel boccale le olive nere snocciolate, la ricotta, il peperoncino fresco, l'olio extravergine di oliva, il succo di limone e un pizzco di sale e frulla: 20-25 sec./vel. 8 fino ad ottenere cremoso e raccogliere sul fondo con la spatola.
    3.Scola la pasta al dente e mettere nella zuppiera e condiscila con il pesto di olive, mescolando bene. Servi in tavola spolverizzando con pepe macinato e guarnendo a piacere con qualche foglia di prezzemolo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie amici e grazie Team

    Creato da Robia68 il 12. luglio 2021 - 22:50.

    Grazie amici e grazie Team

    Robia68

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  • Brava Roberta 👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 12. luglio 2021 - 17:23.

    Brava Roberta 👏🏻👏🏻

    Magat

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  • Complimenti Roberta per la prima pagina!

    Creato da lucabottazzi il 12. luglio 2021 - 08:33.

    Complimenti Roberta per la prima pagina!


    Luca

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  • Brava Roberta 👏👍...

    Creato da MariaPia66 il 12. luglio 2021 - 06:53.

    Brava Roberta 👏👍
    Maria Pia

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