Minestrone è un ricetta creata dall'utente Greta196. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Minestrone

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Minestrone

100 grammi fagiolini
100 grammi cimette di cavolfiore
100 grammi patate
100 grammi bieta
300 grammi fagioli borlotti in scatola
1 costa di sedano
1 carota
1 cipolla
1 piccolo porro
2 cucchiaini dado bimby (scarsi)
40 grammi olio
900 grammi acqua

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6

35min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette sane Zuppe Inverno Primi piatti Cena

Preparazione della ricetta

Preparazione

Tritare la cipolla, il porro, la carota e il sedano 5 secondi velocità 7;

Raggruppare le verdure sul fondo con la spatola, aggiungere l'olio e rosolare 2 minuti 100 gradi velocità 1;

Aggiungere tutte le verdure e tritare 10 secondi a velocità 5 (se volete le verdure un po' più grosse, tritare solo 5 secondi a velocità 5);

Unire l'acqua (900 grammi) e il dado e cuocere per 25 minuti velocità 1a 100 gradi.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Io ho messo i fagiolini e le cimette di cavolfiore ancora surgelate. Le verdure si possono cambiare a proprio piacimento.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.