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Mix di verdure per couscous


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Ingredienti

5 vasetto/vasetti

  • 1/2 porro
  • radicchio
  • 1 zucchina
  • 10 olive nere
  • 240 grammi cavolfiore a cimette
  • 3 carote
  • pomodorini
  • 45 grammi olio evo
  • 1 cucchiaino sale
  • q.b. basilico secco
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel Closed lid tutte le verdure a pezzi tranne il cavolfiore.

    4 secondi vel. 4

    Aggiungere il cavolfiore a cimette, l'olio e il sale.

    15 minuti a Varoma Counter-clockwise operation vel.1

    Aggiungere il basilico.

    Lasciar raffreddare e trasferire nei vasetti.

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Consiglio

Preparo spesso questo mix di verdure e lo divido in pratiche monoporzioni da congelare. Puo' essere utilizzato come condimento per il couscous, per il riso o per la pasta, ma si presta benissimo anche come contorno. Ovviamente le verdure si possono variare in base al proprio gusto e alla stagione.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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