3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Passato detox "contest ricette leggere "


Stampa:
4

Ingredienti

6 porzione/porzioni

Passato detox "contest ricette leggere "

  • 500 grammi broccoli verdi
  • 2 carciofi
  • 1 gambo di sedano
  • 1 patata a pezzi da 2cm
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 1/2 cipolla rossa
  • 200 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado vegetale
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 1 panino integrale
  • q.b. semi di sesamo
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Pulire i broccoli, lavare e scolare
    Pulire i carciofi a spicchi con il gambo, mettere in acqua e limone
    Mettere nel boccale la cipolla in quarti, olio 3s v5
    Unire acqua, il dado, posizionare il cestello con all'interno i carciofi, la patate, il sedano e chiudere poi posizionare il contenitore del varoma con i broccoli, chiudere con il coperchio e cuocere 20m varoma v1
    Nel frattempo tagliare a fette il panino e abbrustolire su piastra poi tagliare a cubetti, tenere da parte
    Togliere il varoma e cestello, versare le verdure nel boccale, agg sale e pepe, mod frullare 15s, riunire sul fondo poi ancora mod frullare 15s
    Impiattare il passato detox e decorare con dei semi di sesamo, i cubetti di pane e un filo d'olio.
10

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Potete prepararla in dosi abbondanti e congelarla.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento